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罗非鱼苗巨头吉诺玛停产的真正原因是什么?

2014-9-7 09:04| 发布者: 缘木鱼| 查看: 24254| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 中国水产频道独家报道,罗非鱼苗种行业标杆吉诺玛在步入秋苗产销旺季的9月时,突然宣布停产,始料不及之下行业一片哗然。吉诺玛于2001年进入中国市场,并迅速影响了中国罗非鱼苗种行业。首先,吉诺玛给行业带来了一个 ...
  文/中国水产频道  唐东东
  
  中国水产频道独家报道,罗非鱼苗种行业标杆吉诺玛在步入秋苗产销旺季的9月时,突然宣布停产,始料不及之下行业一片哗然。吉诺玛于2001年进入中国市场,并迅速影响了中国罗非鱼苗种行业。首先,吉诺玛给行业带来了一个新的罗非鱼品种——吉富品系罗非鱼,让一直养奥尼罗非鱼的中国养殖户知道原来罗非鱼可以4个月长到一斤;其次,吉诺玛开启了中国罗非鱼苗种行业新的营销时代,借助经销商卖苗,让一直采用直销模式的苗种商开了眼界;再者,吉诺玛采用控温的方式实现了全年生产,打破了传统4-8月才有苗的行业现状。
  
  如今,这面行业大旗以“找到新基地再重新生产”为由停产,复产之日却未明确。细细想来,“意外”停产不符合企业应有的经营规划,因为不可能在明知基地租期临近而不去解决的理由——表象的问题下面应该有更深层的问题。那么,吉诺玛面临的真正问题是什么?
  
  问题
  
  1、管理成本高。吉诺玛可能是罗非鱼苗种行业员工最多的企业,正式员工高峰期配备有160余名,设有总经理、生产部、销售部、后勤部等多层岗位,架构非常完善,且都为聘用。而同行大多由老板一个人同时担任总经理、生产技术主管、销售主管、财务主管等多重角色,人力成本无疑可以降到最低。据业内同行预估,吉诺玛每年需卖出1亿尾苗才能维持正常的开销,费用支出在1300万元左右。
  
  2、水土不服。吉诺玛在中国的这14年间,前后有7任总经理,平均下来每位总经理在职两年。作为总部在挪威的吉诺玛而言,也只能通过财务来监管海南子公司的经营情况,所以财务干涉企业经营的现象非常明显。比如苗价需要下调时,财务核算发现是亏本,便不予通过,因此吉诺玛极少对苗种促销或降价,多数时候是宁可将多余的苗种杀死,也不贱售。而同行老板多数在行业浸淫多年,且拥有最高决策权,苗种一旦出现滞销,其操作方式便极为灵活。
  
  3、销售渠道单一。吉诺玛采用总经销的方式经营市场,主要有5大总经销,其中广东2个,广西2个,海南1个。订单基本由总经销提供。说句题外话,总经销的这种地位,目前估计很难再有苗企能够给予,所以吉诺玛现在停产,之前的总经销也没那么快会转向同其它苗企合作,除非能有足够的利益吸引。
  
  4、亲本外流。亲本是吉诺玛的核心竞争力,是吉诺玛多年科技投入的最终成果,拿到了就相当于拥有了吉诺玛同等的竞争实力。但由于监管不到位造成亲本资源外流,以致企业利益更多成为公众福利。而且罗非鱼近亲繁殖对生长性能影响不大的特性,导致可能窃取一批吉诺玛亲本就可以用5-6年,甚至更长时间。试想一下,当企业产品没有优势,而管理成本比同行高、销售渠道又单一的情况下,这个企业如果不改变还有何前景可言?
  
  5、外部环境变化。吉富品系罗非鱼从2008年寒潮冻死华南大部分奥尼罗非鱼亲本后,一举成为华南地区的罗非鱼主养品种,但现在受病害、价格行情等方面影响,吉富罗非鱼特别是高价格的品牌苗生存压力倍增。吉诺玛前任总裁Johannes曾称最大的压力是,在养殖之前,养殖户就计算出来由于成鱼价格低、饲料价格高,而导致未来利润低甚至没有的时候,对高价格鱼苗甚至对养殖罗非鱼本身都没有动力。
  
  出路
  
  吉诺玛面临的经营压力,管理者似乎将核心问题归咎于亲本外流,Johannes在2012年底上任后便将重心放在整顿亲本外流问题上。确实,如果吉诺玛的苗种能够再次超于行业,那内部的问题则会被掩盖,市场也可能会重新回归(至于行情低迷问题,是行业整体面临的问题,也是单个企业难以掌控的问题);而如果亲本外流问题不被解决,那吉诺玛唯一的出路就是内部调整,并改变总经销的销售模式,这显然所花费的代价更大。
  
  所以,解决亲本外流问题是比较便捷的方案,关键点则是要有一位既被挪威总部信任、又对中国市场熟悉、且愿意常年扎在中国市场的管理者,只有这样,在解决亲本外流问题之后,总部的充分信任才能让管理者放手去经营。目前来看,梁玉明女士是个不错的人选,她曾是吉诺玛总经理,三江基地便是她选址建成的,可以说对中国市场、对吉诺玛都非常熟悉。但其虽是广州人,却已成家于挪威,可能不会太愿意长期驻守在海南。
  
  如果无法解决亲本外流问题,吉诺玛能否换种经营模式,成为一家专门卖亲本的罗非鱼企业?这在罗非鱼行业还未出现过,现在的罗非鱼苗企都是链式经营,一个苗场就涉及育种(多数没有)、繁殖、标粗、销售,不像对虾行业会分设亲虾场、幼体场、标粗场等环节。
  
  做一个粗略的算数:按业内人士此前的估算,全国罗非鱼苗种年需求量50多亿尾,折合鱼花量为100亿尾。每条雌鱼一年鱼花产量平均5000尾,则需要200万尾雌鱼。一般情况下,自然群体中罗非鱼雌鱼与雄鱼的比例为2:3,在不知道鱼花性别的情况下,加上淘汰部分雌鱼,筛选出200万尾适合用作亲本的雌鱼就需要1000万尾罗非鱼鱼苗,算上鱼花到养成鱼的死亡率、淘汰率等,约需要1500万尾的鱼花。也就是说,抛去其它影响因素,假设罗非鱼苗种市场对亲本的需求与对虾一样,需要每年购入亲本才能继续生产苗种,那每年只需要1500万尾用于亲本生产的罗非鱼鱼花,就可以满足全国市场对罗非鱼苗的需求。这种鱼花什么价格呢?现在有机构对外销售的价格为1.5元/尾,按此计算,1500万尾鱼花产值为2250万元。再看吉诺玛苗种的销售情况,近几年经营最好的2011年有2亿尾左右的苗种销量,算下来产值也超过2000万元。如此看来,成为一家专门供应罗非鱼亲本的企业前途不甚明朗。(仅代表个人观点,欢迎拍砖指正!转载请说明出处,谢谢!)
  
  【关键字】:罗非鱼苗种  吉诺玛   水产养殖
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