5月上旬,珠三角40头/斤价格为21元/斤左右,50头/斤价格为19元/斤,60头/斤价格约为17元/斤左右;福建30头/斤价格约为31元/斤,40头/斤价格为27元/斤左右,50头/斤价格为26元/斤;湛江40头/斤价格在20元/斤左右,50头/斤价格在17元/斤左右;海南40头/斤价格在17-18元/斤左右,50头/斤价格约为16元/斤。与上月同期相比,除福建价格比较稳定外,其他各地塘头价分别下降了2-3元/斤。 市场上的大规格虾依然不多,珠三角出塘的虾基本在60头/斤规格以下。目前福建地区冬棚养殖已基本结束,出塘的虾多为冬棚虾。据湛江东海岛某虾中介绍,今年的病虾较少,加之同期的北方需求减少,价格下降属正常现象。也有人认为,目前正是一年中虾价较低的时候,下个月价格还会下降。 4月底至5月初为放苗高峰,但是由于今年气温较低,部分地区高峰期不明显,放苗也不会过于集中。现在苗场育苗难,孵化率不高,业内估计水质和气候是最大影响因素。而今年的养殖情况依然较为严峻,海南西线沿海的排塘率达80%以上,珠三角地区也比去年早发病。业内人士介绍,去年的肠炎、偷死病病原今年耐药性会更加强大,发病干塘排出去的水对整个养殖区域将造成更大的污染,所以发病率会更高。也有人认为,今年的藻相变得更加不稳定,很多塘培出来的藻种和往年不一样,往年主要是绿藻,今年多是其他藻种。另外,一些大企业通过总结去年一些成功的养殖模式,将服务直接带到塘头,服务养殖户,而生物防控可能是未来控制虾病的主流手段。(林晓彬) |
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