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鳗鱼:存塘量有限 收购、出口价高涨--《水产前沿》2011年6月刊市场趋势

2011-5-30 09:54| 发布者: fishfirst| 查看: 17310| 评论: 0

4月中旬以来,受存塘量有限以及今年投苗量减少的缘故,国内鳗鱼收购价和出口价延续上涨势头,到5月中旬菜鳗塘头价价格从4月中旬的9.5-10万元/吨涨到11-11.5万元/吨,5p规格活鳗更是从15万元/吨左右涨到17-18.5万元/吨;5p欧洲鳗也从13.5万元/吨涨到15万元/吨。出口价也水涨船高,5月中旬对日出口活鳗价5p规格达到3050日元/公斤。

价格上涨是建立在鳗鱼存塘量以及投苗减少的基础之上,广东、福建饲料厂鳗鱼料销量大幅减少;今年亚洲投苗日本苗估计只有35吨,其它苗25-30吨,尤其中国大陆、中国台湾投苗量大幅减少,鳗苗价格更是高达17-19元——很大程度是因为日韩养鳗业者的抢购。对于国内鳗鱼产业来说,这不是好事。

在4月中旬中日鳗鱼业界交流时,日方提出中国鳗鱼价格上涨影响日本消费量,但国内业界对此态度强硬,认为由于国内鳗鱼减少,高价理所当然。而针对鳗苗资源减少危及鳗鱼产业生存,国内业界一再呼吁保护鳗苗、打击走私出口。

而据日本学者最近在太平洋的调查,由于日本鳗鲡产卵场南移,今后洄游到东亚沿海的鳗苗可能持续低位徘徊,这对整个鳗鱼产业都是危险的事——鳗苗的人工繁育以及规模化生产更加迫切。(根据中国鳗鱼网刘兆钧资料整理)

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