2015年伊始，罗非鱼价一落千丈，让从业者揪心，养殖户近乎绝望，减料、停料、观望，甚至不投苗。针对低鱼价行情，海大集团华南三区鱼料部结合集团在罗非鱼养殖上十多年的技术和经验积累，高度结合市场行情走势与国际供需趋势，总结提炼出罗非鱼低价行情下的赢利模式，供罗非养殖朋友参考。 一、罗非鱼供需关系浅析 近几年，国际市场对0.6-1斤/尾的罗非鱼需求逐年升温，统级的罗非鱼是市场发展的趋势。然而，养殖终端在2013-2014年的罗非相对高价的情况下，主流养殖仍然是1-1.6斤/尾的罗非鱼，只有少量养殖户开始尝试统级罗非，且并未形成较清晰的养殖模式。 二、罗非链球菌病的影响 自罗非鱼链球菌病发生以来，从业者对其束手无策，此病成为决定罗非鱼养殖是否成功的重要因素。由于没有有效药物防治，大家更多是通过对苗种选择、养殖模式规避、精细化管理、大混养等方式降低发病风险。用药的乱象不但对链球菌病的防治无效，更影响了中国罗非鱼质量在国际上的形象，最终仍然是养殖户来买单。 三、罗非养殖观念需转变 鱼塘的养殖，不能单纯地将所有成本计算在主养鱼上，而是要根据鱼类在水层的不同分布合理发挥立体养殖的优势，同时关注水面鱼、底层鱼的产量和效益，提升综合效益。随着人们对养殖理解的进步，这种养殖观念逐渐深入人心。我们需要从行动上去改变当下的养殖状况，争取做到罗非鱼在低价的时候少赚，在高价的时候多赚，避免看着鱼价行情来进行养殖生产。 四、推荐养殖模式 模式1、一批罗非多次起捕，兼顾立体养殖，亩效益约2300元 该模式详见表1，特点如下： 从罗非放苗到出鱼，周期为5-6个月，投入饲料成本约2750元/亩； 错峰出鱼，早上市，出鱼价格相对较好； 合理利用9月后底层鱼的快速生长期，搭配优质颗粒料投喂，底层鱼产量高； 无罗非越冬风险； 抓第一次罗非后，可根据行情走势选择养到6两以上或1斤以上卖鱼；
模式二、两批罗非多次起捕，兼顾立体养殖，亩效益约2850元 该模式详见表2，特点如下： 从罗非放苗到出鱼，单批周期为4-5个月，单批投入饲料成本约1350元/亩； 低密度、生长快、病害少，两批养殖带动水面鱼、底层鱼产量提升； 可根据行情走势选择养到6两以上或1斤以上卖鱼； 无越冬风险，时间允许可放低密度的罗非或海大百容草鱼过冬。
模式3、一批罗非一批草鱼，亩效益约3300元 该模式详见表3，特点如下： 罗非单批周期为4-5个月，7月开始上市，时间短、风险低、资金回笼快； 单批罗非投入饲料成本约1350元/亩，比传统养殖少； 草鱼单批周期为5-6个月，单批饲料成本约3000元/亩； 草鱼年后价格相对较好，有机会抓住机会利润； 同等条件下，该养殖模式比养一批罗非亩效益约高1200元，单斤鱼分摊塘租约少0.2元/斤。
当前水产养殖生产中，随着塘租、饲料、人工等的成本不断上涨，养殖户也不断在挖掘和探索水产养殖的发展潜力。但是，高效生产规划的设计必须要与鱼塘基础条件匹配，紧跟养殖品种的行情走势，对鱼塘、饲料综合利用，根据养殖品种的生长模型和营养需要做到生存可控、生长可控。 本文为中国水产频道独家报道，作者为：江门海大饲料有限公司 杨博、程德 【关键字】：水产网 罗非鱼 盈利模式 |
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