全球水产养殖现状与发展趋势

　　

　　到2013年全球不同品种的水产养殖产量，亚洲地区包括中国在内已占到89%左右，其他大洲均有不同程度的上升，只有欧洲的产量有所停滞或下降，而非洲地区的产量增长率尤其明显从1980年的0.6%到2013年的2.3%，但是水产养殖以及捕捞业对水产品消费的贡献中养殖部分一直保持升，与此同时捕捞部分缺有所下降，Nathanael Hishamunda简单阐述了目前水产养殖业现状时说。Nathanael Hishamunda认为，今后亚洲及部分地区水产养殖业将扩张，非洲、拉丁美洲地区的水产养殖业将获得崭新的发展机会，在养殖物种以及生产系统方面都存在着持续多样化的问题。他建议，探索新的高品质养殖品种、发展离岸性水产养殖产业、良好的驱动管理都是将水产养殖业发展得更好的要件。

　　

　　随后，Nathanael Hishamunda表示水产养殖业保持增长是毋庸置疑的，但是同时面对自然环境和社会环境的不断变化，涌现出的问题也会增加。比如，有限的自然资源和越来越大的需求缺口、贸易与技术壁垒、投资环境的风险以及如何让治理和管理日趋完善都是难以忽视的问题。在水产养殖的未来发展趋势评估方面，Nathanael Hishamunda提出，如何利用固定的水土资源实现可持续开发利用、如何使离岸性水产养殖的产品向外运输技术向外交互得到完善解决、部分发展中国家如何掌握先进的养殖技术等都是亟待解决的问题。

　　

　　随着经济全球化带动贸易阻碍的降低，水产养殖领域的进出口贸易竞争势必会加剧，这会给小规模养殖户带来巨大挑战。面对问题，Nathanael Hishamunda呼吁发达国家、国际组织，金融机构应加大对发展中国家水产养殖发面的投资。最后，就一直存在的发展水产养殖与保护环境生态之间的矛盾，Nathanael Hishamunda强调生态环境的保护在任何时代都是毫无意义的，放在水产养殖领域具体措施应表现在提高饲料配方的使用效率、减少废物排放及时回收、提高水土使用率、减少抗生素的使用、大力发展水产可追溯体系以及保护水生生物多样性等。

　　

　　到2023年，世界水产养殖产量预计将占到渔业总产量的49%，到2030年全球水产供应量预计将达到1.87亿顿。水产养殖将为全人类的饮食结构及营养贡献更多，不只表现在饮食和营养安全方面，更会表现在就业和经济发展方面，Nathanael Hishamunda说。

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