莱州明波斑石鲷专业合作社启动仪式圆满完成

　　

　　“合作社是适应国家政策，是一种比较好的模式，统一的苗种、统一的售价、统一的养殖技术规范，不使用违禁药物，在养殖过程中对养殖户进行技术指导。销售方面，我们将在上海铜川、广东黄沙以及天津等市场实行定点销售，社员统一以合作社的名义对外销售，也会采取保价的形式，苗种、成鱼都会，这样从苗种到成鱼销售都保证了安全、健康。”       ——莱州明波水产有限公司董事长翟介明

　　

　　

　　中国水产频道独家报道，莱州明波水产有限公司（以下简称“莱州明波”）于2014年5月在国内首次完成人工规模化人工繁育斑石鲷，斑石鲷的人工繁育成功意味着中国水产业从此又多了一条可养殖的海水鱼。可是，如何给斑石鲷找到一种最适合它的养殖模式？如何让它较好的适应市场需求？如何健康持续的将斑石鲷这个产业起步、发展并延伸下去？“只有从苗种繁育、成鱼养殖、市场销售三个环节同时规范才可以解决，这也是我们成立斑石鲷专业合作社的初衷和目标！”合作社代理人王鹏介绍。

　　

　　各地斑石鲷养殖模式不一

　　

　　莱州明波斑石鲷专业合作社自2014年12月筹备成立于今天举行启动仪式。中国水产频道获悉，合作社成立半年以来，社员已有30多人，养殖区域分布在天津、山东、浙江、福建、广东、海南各省市，其中各地的养殖模式均不相同，其中山东莱州、招远地区采用循环水+深海网箱接力养殖；山东潍坊地区采用地热流水养殖；天津地区采用地热流水+循环水养殖；浙江采用循环水养殖；福建地区采用工厂化流水或循环水或鱼排养殖（鱼排养殖同大黄鱼）；广东地区采用工厂化流水或鱼排养殖模式；海南地区采用工厂化流水或高位池或鱼排养殖。

　　

　　养殖问题初现 存活率稳定

　　

　　据合作社统计数据，合作社2014年苗种产量1988130尾，现存养1623530尾，成活率为82%。

　　

　　存活率比较方面：北方养殖明显高于南方；南方室内养殖高于鱼排、高位池；北方深水网箱高于南方鱼排成活率。合作社分析，斑石鲷在集约化可控养殖条件下养殖效果较好，在粗放不可控的养殖环境下养殖斑石鲷需要更精细的管理操作作为有效保障。从合作社对各地区养殖情况统计数据来看，斑石鲷养殖过程中病害叫严重的是寄生虫，尤其在南方高位池、鱼排养殖期间表现明显，其他细菌及病毒疾病很少见。

　　

　　对于目前斑石鲷养殖中出现的问题，现场有部分山东地区养殖者反映斑石鲷生长到8两-1斤时期生长速度会慢下来，合作社社员王政谈到：“我的鱼前期长得很快，到后面有停顿的情况，我感觉那个门槛就在1斤左右，我们去年年底有1斤的鱼，现在过去了5个月，目前最大最大的鱼才1.4斤，很多人说鱼到了2两以后对饲料的需求不一样，现在饵料系数明显增加了。”

　　

　　“鱼和人一样，生理成熟了以后就会影响成长，但是这条鱼性成熟在3年以后，3年以前没有达到性成熟的阶段都是快速生长期，只不过在每个阶段所需要的条件不一样，有可能是温度、有可能是密度、有可能是饵料。”合作社理事长毛东亮介绍。

　　

　　相对于山东地区的“生长门槛”论不同，福建地区的吴寿义遇到的问题则不相同。吴寿义目前养殖的斑石鲷大的8-9两，小的4-5两，在他的养殖过程中，当鱼养到5-6两时，有少量鱼体发黑的情况出现。“我有59个池子，当时有5、6个池子出现了这样的情况，一共死了7、8条，量比较少，总体来说，存活率有90%以上。”吴寿艺说。

　　

　　合作社2015年计划

　　

　　合作社在未来的规划中，将为全体社员做好养殖技术服务支持，包括免费化验水质、免费技术咨询、不定期举办技术讲座、现场观摩交流、推广高端养殖技术和装备体系；建立合作社养殖信息交流平台，统计养殖企业的养殖动态，建立养殖档案，即时交流养殖过程中出现的问题，提高养殖操作技巧；设立信息采集点，搜集全国各大水产品市场最新行情信息及需求信息，及时了解掌握市场动态；逐步建立销售调度系统，每月统计社内养殖业户养成鱼规格状态及预售数量，各销售区域经销商的采购计划，平衡供求数量后确定月销售计划，共同商定销售价格，针对部分社员养殖数量分散、区域偏远的情况，合作社也将建立适合的销售运输渠道，保证销售顺畅。

　　

　　合作社在今天的启动仪式上表示，今年将有计划的发展增加合作社成员，吸纳更多养殖规模大、管理能力强的养殖企业加入，并积极接纳成鱼销售商家加入合作社，以实现产销一体的紧密合作模式。

　　

　　签到现场图片：

　　

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