中国水产频道独家报道，长江中下游地区在6月份开始进入梅雨季节，雨水不断，难以出现持续1周以上的晴天，直接导致湖北一带的黄鳝投苗推迟，对小规格黄鳝苗的需求后延，6月是黄鳝产卵繁殖的高峰期，长江沿线捕捞上市的野生黄鳝很多，但规格都比较小。截止6月20日，从全国黄鳝主产区湖北张沟镇黄鳝收购价来看，0.7两以下的价格维持在15元/斤左右，稍大一点规格的价格在25元/斤，2两以上的成鳝价格突破30元/斤，目前武汉白沙洲市场的成鳝价格在30元/斤，江苏上海一带的水产批发市场价格也在33元/斤左右，相比上月略有增长，主要原因在于：1、传统节日端午节的到来促进市场消费，主要消费市场江浙沪需求增加；2、投苗季节对黄鳝价格的支撑；3、野生黄鳝在4-8月供应充足，但人工养殖的鳝鱼可供应市场的量极少。 后市分析：预估7、8月份市场价格会稳中有升，暑假来临，各地的酒宴会增多，黄鳝是一道必不可少的菜肴，会提振消费，同时网箱养殖对苗的需求会直接减少野生黄鳝对市场的供应量。长期来看整个黄鳝人工养殖的比例相比去年至少减少1/3以上（白鲢作为黄鳝饵料需求减少，网布厂网箱市场需求减少），短期来看不明显，一旦8月过后，野生黄鳝上市减少，而人工养殖的量又供应不上，黄鳝价格会有比较好的走势。 【关键字】：黄鳝价格 平稳上升 水产 |
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