2010年10月小龙虾：销量大减价格下跌

2010-11-3 14:59| 发布者: jeremy| 查看: 18110| 评论: 0

9月初以来，上海、南京，宁波等地小龙虾供应量和消费量大减，价格也大跌，主要原因是因为南京“小龙虾门”事件。
9月1日左右，60克的高品质龙虾批发价23-28元/斤，50克以上15-16元/斤，35克以上的在10-12元/斤，25克以上的只有6-7元/斤左右，同期上海市场3-5钱的小龙虾（俗称小红头）价格在5-6元/斤上下浮动，较上个月同期有所回落，5钱以上的小龙虾批发价在8-11元/斤，宁波4-6钱的7-8元。
批发商反映，小龙虾事件以后，小龙虾几乎到了无人问津的地步，现阶段南京上海两地市场的货源主要来自江苏、湖北、湖南等地，现在南京上海每天的供货量一天只有5-10吨左右，宁波更少只有2吨左右。去年同期正是货源紧俏价格高涨的时候，但是今年，小龙虾却提前退出了人们的餐桌，随着大闸蟹的上市，大部分批发户都不再经营小龙虾，改做大闸蟹，小龙虾市场今年暂告一段落。
养殖方面，由于小龙虾的繁殖期即将到来，现在最适合放虾种，眼前正是养殖投苗高峰期。（宁波大世界水产马福春）

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