 海南宝路水产科技有限公司董事长 袁文儿 12月8日，海南宝路水产科技有限公司（简称“宝路”）广东台山基地。 袁文儿说宝路以后不会再对外公布罗非鱼苗的销量目标和数据了，这个拥有国内最大的罗非鱼选育及生产企业的老板开始觉得，“销量报出来一点意思都没有”，关键是做好自己，不断地改进和创新，才是宝路的稳定和发展之路。 年初，宝路高调地宣称2015年的罗非鱼苗销量争取突破10亿尾，这是历史上曾未出现过的销售目标。如果达成，相当于宝路将占据全国1/6的市场份额，成为行业绝对的霸主。然而，暖冬和低迷的出口市场给袁文儿开了一个玩笑，尽管按目标花了大量的成本投入去做了计划，但养殖市场的不温不火让宝路囤了不少苗，以致最终还要大量杀苗。“我们有理由说是因为遇到了不好的市场行情，但实际上是我们能力不行，对市场的判断太不准确了。”袁文儿认为这是宝路2015年最大的败笔。 2016年重点提升“三率” 袁文儿越来越觉得，取卵率、孵化率和成活率对苗企而言，比单纯地追求数量来得更有意义些。“只有苗种质量好，‘三率’才能高。”因此，宝路2016年的重点在于不断地提升“三率”，将企业利益和客户诉求（需要质量好的苗种）结合起来。袁文儿算了一笔账，按2014年宝路的产销情况，如果苗种成活率和水花孵化率能各提高10%，就能增加2750万元的利润，而生产成本是一致的，都是同样的亲鱼、同样的硬件投入。“你说只要做好了，我们的盈利能力有多强。”生物这种只能追求不能强求的特性，令袁文儿有些着迷，“我觉得在做的事情太好玩了”。 宝路已经尝试通过一些途径去提高鱼苗后天品质。举个例子，大家都知道苗种在出池、吊水、打包、运输和投放的整个运送过程中，因为不断地处于新环境下，苗种很容易应激而导致体质虚弱。宝路专业人员通过连续多次鱼苗运输过程的密切跟踪，对各个环节进行了不断地改进和完善，制定了一套标准化程序，极大地提高了鱼苗的活力和抗应激能力。 作为国内目前具有真正意义上选育能力的罗非鱼苗企，宝路有着自己最为核心的优势，与育种同行的战略结盟（一个在美国，一个在泰国，三方可进行亲本交换和技术交流，以及亲本备份），更令其在选育层面具有国内育苗同行不易企及的高度。袁文儿认为，经过几年低迷行情地筛选，仍留在罗非鱼行业的养殖者对产品还是有一定的辨别能力和要求，虽然不是全部。“市场混乱没关系，只要做好渠道与供应及时，养殖户肯定更愿意选择优质的苗种。”袁文儿称2016年罗非鱼苗市场虽然还不明朗，但不管如何，宝路决不退缩，也有信心做好——这是宝路发展11年来所积累下来的底气。 寻找新的市场机会 2015年，宝路的对外交流多了很多，比如跟沃尔玛这类罗非鱼零售商、Fishinco这类罗非鱼采购商，以及国内多家饲料企业。对于宝路来说，最大的企业危机是养殖户不养罗非鱼了，尽管这并不可能发生，但袁文儿表示还是愿意用自己身为“挪威籍华人”的身份，在欧美消费市场与中国产地之间起一些桥梁作用，尽可能地消除双方的误解。所以，宝路参与了iBAP认证，成为全球首家纳入BAP认证体系内的罗非鱼苗企，并争取获得外方的支持，把海南区域群体认证的流程精简以及费用降下来。 与饲料企业之间的合作，袁文儿强调并非看重合作对销量有多大提升，甚至有些料企还抢了宝路经销商的生意。“关键还是通过合作对宝路品牌的美誉度有所提升，以及不同行业之间的相互交流学习，能碰撞出很多火花，这对我们很重要。”袁文儿坦言。 2016年，袁文儿还想尝试做有偿服务，成立一个技术咨询公司，为养殖户提供“真正”的技术咨询服务，不卖产品。“国外有很多不卖产品、只介绍产品的技术咨询公司，我不是想做到多大，只是想试一试。我认为很有意义。”袁文儿有些困惑偌大的罗非鱼产业，竟然没有办法解决产业面临的诸多病害问题，他认为可能是行业所言的“服务”仅是冲着推销自己的产品所致。 2016年，宝路位于云南的标粗基地也将启动（目前7个基地，其中5个标粗场，分别位于海南、廉江、台山、惠州、云南），主推福建市场的红罗非也将开始生产，北方罗非鱼市场也在摸底，越南、印尼市场也有计划进入，只是要考虑如何避免亲本外流。 新的一年，宝路正在寻找新的市场机会。 【关键字】：袁文儿 宝路 罗非鱼苗 水产养殖 |
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