我国活鳗价格一路攀升 最高涨幅达90个百分点

今年以来中国大陆活鳗价格伴随着短期调整一路攀升。本周（截至8月12日）中国大陆活鳗价格再次大幅上升，福建菜鳗、规格鳗单价较之上周分别上涨了4000-6000元/吨、3000元/吨，广东菜鳗、规格鳗单价较之上周则分别上涨了15000元/吨、5000元/吨。

福建的鳗鱼收购价格，以欧洲鳗为例，菜鳗从年初的75-76元/公斤涨至124-127元/公斤，2.5p的从88-89元/公斤涨至148元/公斤，3p的从93-94元/公斤涨至154元/公斤，4p的从98-99元/公斤涨至160元/公斤，5p的从103-104元/公斤涨至166元/公斤。当前3p、4p、5p的价格分别比去年同期的80-81元/公斤、90-91元/公斤、100-101元/公斤同比上涨90.12%、75.82%、64.36%。

广东活鳗收购价从1月到8月12日，也一路水涨船高：菜鳗从年初的75-80元/公斤涨至125元/公斤，2.5p的从90元/公斤涨至140元/公斤，3p的从100元/公斤涨至150元/公斤，4p的从110元/公斤涨至170元/公斤，5p的从120元/公斤涨至180元/公斤。当前3p、4p、5p的价格分别比去年同期的85元/公斤、95元/公斤、105元/公斤同比上涨76.47%、78.95%、71.43%。

有资深业内人士指出，受鳗鱼存塘量低，市场供应偏紧等因素影响，未来一段时间鳗价还将维持上升趋势。