中国水产频道独家报道， 9月15日-10月15日期间，黄鳝的价格一直较平稳，市场的需求在国庆期间达到顶峰，同时市场上供应也比较充足，很多隔年养殖的黄鳝都抢在这个双节时间段上市。 截止到10月15日，武汉白沙洲市场的成鳝价格在31元/斤，江苏南京、上海以及周边区域的水产批发市场上价格也在30元/斤左右，与9月同期相比，略微上涨，不过对规格要求比较高，主要欢迎2-4两的中条，半斤以上的价格则低2-3元/斤，2两以下的价格只有23元/斤左右。南昌、成都、荆州等区域的黄鳝价格约28-30元/斤，全国的价格都比较稳定。 从目前市场上的供需来看，消费节后有所回落，价格可能会有走低的风险，不过根据今年黄鳝发病的情况来看，相比去年较好，整体供应上被迫上市的很少，加上养殖户根据市场会调整起箱情况，预计后期的价格会小幅波动，大涨大跌的几率不高。 值得注意的是今年5两以上的大规格黄鳝出现滞销，一方面是受大的经济环境影响，消费力不强，另外也说明大众的消费习惯可能在发生改变。现在很多大规格鳝可能会压塘，赌春节行情，同时也会对今年隔年苗养殖模式产生影响，要么减小密度加大投喂，抢当年上市，要么严格控制投喂，控制规格，避免明年大小超标。 【关键字】：黄鳝 黄鳝价格 市场趋势 中国水产网 |
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