中国水产频道原创报道，2016年6月5日-10日，世界鱼类营养界学术水平最高的第17届世界鱼类营养与饲料学术研讨会在美国度假圣地爱达荷州太阳谷如期召开，国际知名水产动物营养学家美国爱达荷大学Hardy教授、西班牙水产研究所Marisol Izqueirdo博士、加拿大国家研究院Santosh Lall教授、中国海洋大学麦康森院士、台湾静宜大学萧锡延教授、美国德州农工大学Delbert Gatlin教授、美国奥本大学的Allen Davis教授、法国INRASadasivam Kaushik教授等，以及来至世界各地的260余位代表参加会议。
风景如画的太阳谷 据悉，本次会议历时5天，共安排了4个主题报告，并分饲料资源、营养建模、营养与健康、营养与品质、营养需求、营养基因组学、营养生理学、营养应用等8个方向共80个口头报告。同时还有128篇墙报。
会议现场 鱼粉与鱼油替代依然是本次会议的主要关注话题之一，以尖吻鲈、大西洋鲑鱼、南美白对虾、虹鳟鱼等为主要研究对象的17个报告分享了他们所取得的研究进展。同时，营养代谢机理、饲料加工和功能性饲料添加剂的研究也成为本次大会的一大亮点。“从研究深度来说，水产动物营养与遗传育种，病理免疫及生理生态等领域多方位结合，特别是在机理方面研究已经深入到细胞和分子水平。”来至中国农业科学院饲料研究所薛敏博士如是说。
国内部分做口头报告代表 “中国参会代表的数量与份量也算是本次会议亮点之一。”在美国参加会议的同行如是说。据不完全统计，参加此次会议的中国代表有近70人，其中中国海洋大学麦康森院士、艾庆辉教授、中国科学院水生生物研究所解绶启研究员、华南农业大学潘庆教授分别担任不同专题的主持人，中国海洋大学张文兵教授、张彦娇副教授、中国农科院饲料研究所周志刚研究员、中山大学牛津博士、华南农业大学潘庆教授、华东师范大学杜震宇教授、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心任鸣春研究员等约17位国内学者、博士生做了口头报告，方向涉及营养与健康、营养与品质、营养需求、营养基因组学、营养生理学等5个方向。
会议现场 会议同期为国际知名水产动物营养学家加拿大国家研究院教授、挪威国家海洋研究所II级研究员Dr. Santosh Lall颁发了INFNF 终身成就奖。
阵容豪华强大的中国代表团 据悉，第18届世界鱼类营养与饲料学术研讨会将于2018年在西班牙Las Palmas City举行。 （本文图片由蔡雪峰博士、邓登博士、张文兵教授、胡毅教授、薛敏研究员、乐怡荣博士、解绶启研究员、麦康森院士提供，在此一并表示最诚挚的感谢！）
部分国内参会嘉宾会后感受： 张文兵（中国海洋大学教授）：我明显感受到中国正在成为世界水产动物营养与饲料研究的又一中心，有着显著的中国特色。中国水产动物营养与饲料的研究得到越来越多国际同行的认可和尊重。我们更有责任将自己的事情做得更好！ 薛敏（中国农科院饲料研究所 研究员）：从研究水平来讲，中国在水产动物营养研究领域已经进入领先水平。而从研究深度来说，水产动物营养与遗传育种，病理免疫及生理生态等领域多方位结合，特别是在机理方面研究已经深入到细胞和分子水平。 杜震宇（华东师范大学教授）：水产营养基础研究与应用研究并重；中国军团全面崛起，已经成为国际水产营养学界的主力军！ 解绶启（中国科学院水生生物研究所研究员）：本次大会更加关注营养代谢的过程和机理，但摄食、投喂方面的研究较少。 胡毅（湖南农业大学教授）：我感觉水产养殖发展前途在中国，国内发展空间还很大，此次会议国内参会人数超过20%，国外企业大力寻求中国发展机会；其次鱼油和鱼粉替代是会议的热点，研究已深入到分子机理水平，国内研究水平已达国外领先水平。 邓登（澳华集团监事、助理总裁）：1、水产养殖很有发展前景，朝阳行业（万岁行业），会议近四百人，华人超五分一，未来在中国；2、鱼油鱼粉替代，新原料开发，低值原料的深加工（预处理）提高使用价值，提高养殖动物市场消费价值等研究主题是热点，行业可持续发展和提升养殖产品品质是我比较关注的。 【关键字】：鱼类营养 饲料 水产 水产养殖 |
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