广东菜鳗塘头价价格8月中旬到9月上旬，从12.5万元/吨上涨至13.5万元/吨，5p规格活鳗也上涨到19万元/吨，比上个月同期上涨1.5万元/吨；5p欧洲鳗一直处于上涨态势，从8月下旬的16.6万元/吨上涨至9月上旬17.3万元/吨。而对日出口活鳗价5p规格也已涨到2850日元/公斤。 8月中旬以来，中国大陆鳗鱼价格大幅上升，受鳗鱼存塘量少，市场供应紧张影响，沉寂已久的台湾鳗鱼价格再度上涨。然而，值得指出的是，近几年台湾生产的鳗苗全部出口到日本，本地养殖的鳗苗依赖从大陆进口，在鳗苗资源日益衰退的背景下，台湾养鳗业逐渐萎缩，产量下降至两万吨左右，鳗鱼出口量也逐年下降。如果仍然对鳗苗出口放任自流，台湾养鳗业处境堪忧。 有资深业内人士指出，受鳗鱼存塘量低，市场供应偏紧等因素影响，大陆未来一段时间鳗价还将维持上升趋势。（根据中国鳗鱼网王茂峰资料整理） 《水产前沿》杂志原创内容，转载请注明出处，违者必究！ |
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