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《水产前沿》2011年11月刊——市场趋势(黄鳝)

2011-10-26 09:46| 发布者: L.C| 查看: 24271| 评论: 0

黄鳝:病鱼大量上市 继续冲击市场价格

目前南京惠民桥水产市场上,3两以上养殖黄鳝批发价格为26元/斤,2两以上养殖黄鳝批发价格为24元/斤,1两左右的养殖黄鳝批发价格21.5元/斤;湖北潜江仙桃一带2两野生黄鳝的批发价格27元/斤,1.5两以上养殖黄鳝的批发价格21.5元/斤,1两左右养殖黄鳝的批发价格20元/斤。

目前南京杭州上海等市场上病鱼比较多,这是市场价格不好的主要原因,业内估计11月前病鱼应该会卖的差不多,加上天气变冷,黄鳝泥鳅的消费需求会增加,市场价格有望反弹。

 

养殖方面,目前湖北江西一带黄鳝疾病仍然频繁,其中出血病,肠炎病,上草病要占到80%,业内人士介绍,今年的病害和去年相比要难控制,一些养殖户在个别网箱发病没有及时处理,病害蔓延很快,损失比较大,最近一段时间养殖户一旦发现有病情,如果一两天没有转好的迹象,就尽快把其余网箱也一起清箱上市,这是最近半个月以来黄鳝上市量集中的主要原因。至于今年黄鳝病害控制难度比往年大,暂时也没有定论,初步估计和养殖户不习惯清塘有关系,导致水质不好,加上今年天气情况不是很理想,病害暴发率和控制难度要高于往年。(中国水产养殖网 黄明祥)

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