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鳜鱼:部分地区标鳜已破50元/斤——《水产前沿》2016年8月刊市场趋势

2016-7-29 11:10| 发布者: 一片云| 查看: 32308| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 6月底以来,鳜鱼价格已达到42-43元/斤,此后价格仍然一路上涨,截至7月19日,广东统鳜价格45-48元/斤,部分地区标鳜(8两-1斤半)已突破50元/斤,相比去年同期高出10元/斤以上。虽然在新鱼上市之前,鱼量会越来越少, ...
  中国水产频道独家报道,


  6月底以来,鳜鱼价格已达到42-43元/斤,此后价格仍然一路上涨,截至7月19日,广东统鳜价格45-48元/斤,部分地区标鳜(8两-1斤半)已突破50元/斤,相比去年同期高出10元/斤以上。虽然在新鱼上市之前,鱼量会越来越少,但业者表示50元/斤已是难得的高价,差不多封顶了,很难再上涨。
  
  另一方面,由于7月我国不少地区暴雨连连,湖北、江苏、安徽等省遭受洪灾严重,许多养殖户的池塘被淹没,大量鱼逃逸,市场出现不少捡到鱼又不清楚鱼成本的人来胡乱叫卖,就鳜鱼来说,在受灾期间其价格出现从10元/斤到30元/斤不等的乱象。
  
  业者根据最新形式预计新鱼可能在8月中下旬上市,头批鱼价格可能达到35-38元/斤,由于今年放苗量大,而且存活率高,后期价格应该会下跌较快。目前要注意的是熬过高温期,平时多注意水质管理,关注亚硝酸盐、氨氮等超标情况,减少鳜鱼发病。(陈娈娈)

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