中国水产频道独家报道,来自Undercurrent News的消息,经历了连续数月的鱼价下跌后,中国的罗非鱼价格似乎已经见底,由于近期原料鱼短缺,有消息人事称,罗非鱼价格会继续看涨。但美国作为全球最大的罗非鱼消费市场,其需求增长速度仍然缓慢。 从相关数据可以看出,罗非鱼原料鱼鱼价已经从2016年4月8.90元/公斤(1-1.6斤/尾)的高位下探到6月7.40元/公斤的低谷,进入7月,鱼价上升到7.8元/公斤,这是自今年4月以来鱼价首次上涨。 鱼价低迷只是暂时的 来自中国一位主要的罗非鱼和鲶鱼加工企业的知情人事称,目前的鱼价只是暂时的,还会继续走高。“今年的情况和2006年有点相似,人民币兑美元的汇率走强,目前大概是6.65。而在2006年大约是7.80,从那以后,劳动力成本上升了350%,生产成本也随之增加,因此我预测,低鱼价只是暂时的,不是长期的。” 美国进口商Western Edge Seafood也说,之前的鱼价实在太价了,加工厂基本无利可图。“这种情况很令人担忧,市场的变化使养殖户转养其它品种或者降低养殖密度,这在一定程度都影响了产量。这种情况确实很令人担心,但并不惊奇,实际上,罗非鱼鱼价也有周期性,大约每5年就会出现一次收购价低于成本的情况,这似乎已经是罗非鱼市场铁一样的定律。” 鱼价上涨趋势仍在持续 在过去4周时间里,中国罗非鱼塘头价上涨了10%,并且上涨势头仍在持续,“我不认为现在有什么因素能使罗非鱼价格下降,但是我却可以列举10种情况说明鱼价肯定上涨,最有说服力的一个条件因素就是——罗非鱼的需求量正在增加。”Western Edge Seafood代表说。 中国原料鱼短缺 根据市场分析,鱼价上涨的部分原因是原料鱼短缺。“养殖户现在资金不足,大概在10月底前,原料鱼的供应将会非常紧张,加工厂的货源可能会不太充足。这种情况也许会延续两个月,但延续三个月的可能性更大。” 另一个原因则是海南、湛江、茂名的罗非鱼养殖户,为了避开7-9月份高温季节罗非鱼疾病高发期,在7月份以前大部分都清塘了。今年5-6月份的卖鱼“半高峰期”基本结束了,进入7月,原料鱼的供应下降了70%,今年新鱼的出鱼高峰期可能要到9月才能到来。 由于去年行情低迷,今年罗非鱼的养殖量也有所下降,保守估计下降了25%-30%,同时,7月份是台风季,对罗非鱼主养区的行情也有一定影响。 美国需求低迷 尽管鱼价已经低位运行很长时间了,但美国消费者对罗非鱼的需求仍然不是很旺盛。按往年的规律,夏季是美国罗非鱼的销售淡季,因此在5-7月,进口的装运量也是比较低的时期。 据美国国家海洋渔业局统计,2016年1-5月,美国从中国进口罗非鱼的量为69382吨,与去年相比同期下降12.32%。进口额为214.87亿美元,同期下降25%。2016年,平均进口单价是3.53美元/公斤,而去年1-5月是4.15美元/公斤(鱼片)。 7月25日-8月1日部分主产区鱼价 【关键字】:原料 罗非鱼 高价 水产养殖 |
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