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《水产前沿》2011年12月刊——市场趋势(小龙虾)

2011-12-12 10:43| 发布者: 聂晓| 查看: 12854| 评论: 0

小龙虾:供应量少 有价无市

11月上旬,红虾35-50克 跌至13元/斤左右,50-80克的小龙虾市场上更是少之又少,山东等地的小龙虾基本上只有数量较少的小规格虾。

每年的冬季是小龙虾的淡季,消费量也随着减少。另外由于地区性价格波动较大,养殖户塘头也按照统货收购,基本不分红虾和青虾。山东青虾比红虾数量多一些,南京市场则以红虾为主。(林晓彬)

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