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《水产前沿》2011年12月刊——市场趋势(黄鳝)

2011-12-12 10:46| 发布者: 聂晓| 查看: 22036| 评论: 0

黄鳝:养殖户基本停料 收购价不容乐观

进入十一月份,气温明显下降,湖北、湖南等地黄鳝养殖户基本停止投喂。另外,目前南京、上海市场黄鳝价格依然不理想,湖北、湖南、江西等地黄鳝收购价格和去年同期基本持平。

从湖北仙桃、潜江等地了解到,随着气温下降,黄鳝养殖方面没病害较少,经过九、十月两个月的销售,仙桃、潜江一带病鱼已基本卖光,可能提振黄鳝市场价格。

随着气温下降也会刺激各地消费者冬季进补的需求,黄鳝市场需求量增加,对于提振黄鳝价格也会有积极作用。目前南京市场上来自江西地区的病鱼销量还是很大,估计再过半个月之后病鱼才会卖光,届时黄鳝批发价格也肯定会反弹。

目前南京市场上2两以上的养殖黄鳝的批发价是23.5元/斤,2两以下养殖黄鳝的批发价是22元/斤,3两以上养殖黄鳝的批发价是25元/斤,湖北潜江地区2两左右黄鳝收购价是22元/斤。

湖北潜江、仙桃一带黄鳝养殖户已经开始着手越冬工作,业内人士介绍,如果不出现特别恶劣的天气,养殖户增加网箱里水花生密度,保证水面不结冰,黄鳝基本就可以安全越冬了。(中国水产养殖网 黄明祥)

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