鳗鱼：中国大陆产价格仍无下调趋势——《水产前沿》2016年9月刊市场趋势

　　截至8月5日，鳗鱼在中国的出池价与7月初相差无异，中国大陆产日本鳗3P、4P、5P 的出池价仍然分别为15万元/t、18万元/t和20万元/t；大陆产欧鳗3P、4P和5P的出池价分别为7.5-8.2万元/t、8.5-9.2万元/t、9.2万元/t；台湾产鳗鱼出池价较上月同期稍微上涨，3P、4P和5P的鱼价分别为18.77万元/t、22.57万元/t和25.31万元/t。

　　

　　日本市场的中国大陆产鳗鱼和台湾产鳗鱼批发价格较上月同期有小幅上涨，3P、4P 和5P的中国大陆产鳗鱼在日本市场的批发价格分别为22.56万元/t、26.16万元/t和28.78万元/t，分别较7月同期上涨0.95万元/t、0.89万元/t、0.51万元/t；台湾产鳗鱼3P、4P和5P的批发价分别为19.95万元/t、24.20万元/t和27.47万元/t，其中3P、4P规格的价格较7月同期小幅上涨1.0万元/t、0.25万元/t，5P规格的价格和上月持平；日本产鳗鱼3P、4P和5P的批发价与上月相差不大，为19.75万-21.26万元/t、24.20万-25.51万元/t、25.51万-26.81万元/t，因日元对人民币汇率变化而表现为稍微降低。

　　

　　韩国产鳗鱼3P和4P规格的批发价为19.70万元/t、21.50万元/t，同样因汇率波动表现为略有降低，但整体较7月同期相差不大。

　　

　　土用丑日结束，日本鳗鱼市况恢复正常。丑日当周的活鳗进口量为中国大陆产200吨、台湾产157吨。丑日结束后一周的活鳗进口量：中国大陆产鳗鱼90吨左右、台湾产鳗鱼63吨。从数据对比来看，丑日结束后，日本活鳗进口量大减。商社表示：“今年的梅雨季节比往年晚了18天，直到丑日前2天才结束，再加上主要产地爱知三河一色地区鳗鱼成育时间推迟，出荷量只有往年的20%，且都是5P、6P的鳗鱼，这就导致活鳗供应量不足。往年活鳗量供不应求的时候都是大量进口，今年由于中国大陆产、台湾产活鳗价持续高涨，因此鳗商严格控制着进口量。丑日结束，鳗市恢复正常，估计下周台湾产5P活鳗的价格会下调6.54-9.81元/kg；中国大陆产活鳗的订单量也在减少，但是价格目前还没有下调的趋势。”