文/图中国水产频道蔡林宏 中国水产频道独家报道,2016年11月10日,由澳华集团举办的“澳华集团第四届蟹王争霸赛之我是养蟹传奇”活动在江苏泰州兴化迎宾馆顺利进行。来自江苏、浙江及周边地区的500多名河蟹养殖从业者参与了本次活动,现场目睹了“蟹王争霸”的风采和“红膏传奇”的诞生。 会议现场 本次蟹王争霸赛上,上海海洋大学吴旭干教授、淮阴师范学院的常国亮教授、澳华集团技术总监邓登博士、澳华集团华东大区总经理张伟、泰州澳华有限公司总经理曾旭东、浙江澳凌郑海地总经理、出席了会议,与大家分享了苗种、饲料、养殖、动保、管理几个方面的技术进展。 前排嘉宾 上海海洋大学吴旭干副教授带来了河蟹成蟹全程饲料研发的最新进展。 上海海洋大学吴旭干副教授 “为了提高螃蟹的品质,养出优质的螃蟹,仅仅以玉米、小麦来投喂是无法实现的,未来螃蟹全程饲料的使用将是河蟹产业发展一大趋势,在接下来的五年内会是井喷期,未来河蟹饲料需求量甚至不会低于对虾。”吴旭干教授谈到河蟹全程饲料在养殖中的应用时讲到。 经过大量的实验数据以及推广到市场中的现实效果统计,使用河蟹全程饲料投喂具有几大优势: 一、全程投喂配合饲料可以完全替代杂鱼,养殖大规格成蟹; 二、全程投喂饲料的饵料成本低于杂鱼; 三、不影响上膏速度,可以实现早肥早上市; 四、优质饲料可以提高河蟹品质,如:香气、肥满度、壳色和膏色。 淮阴师范学院的常国亮教授从河蟹养殖的过程管理助力给大家分享如何抓好过程管理。 淮阴师范学院的常国亮教授 澳华集团技术总监邓登博士全面分享澳华河蟹产业链的战略布局,通过苗种、饲料、动保、销售来主推河蟹产业发展。 澳华集团技术总监邓登博士 澳华正致力于打造河蟹高端产业链,隶属于澳华集团的原本如食(深圳)贸易有限公司A.FARM于2016年7月成立。澳华集团携手国家中科院、上海海洋大学等研究机构共同布局优良品种的培育、动物营养的研发以及动物饲养环节的优化和水质调配等多维度产业链。 浙江澳凌水产种业有限公司总经理郑海地分享澳华布局蟹苗的战略意义,如何通过蟹苗帮助养殖户养出更大更多的精品蟹。 浙江澳凌水产种业总经理郑海地 “育种不是单一的把苗生产出来这么简单!”郑海地总经理在讲话中谈到。由澳华集团与上海海洋大学合作选育出的“澳凌蟹苗”有超过30个家系,并经过6代精心选育,如今在河南、陕西、贵州等地的养殖成功,经过市场验证,成蟹养殖过程具有“早肥早上市”、“高比例的大规格商品蟹”等优势。 郑海地说到河蟹育苗的营养保证很重要,要保证满足鲜活饵料、不使用抗生素及限制性用药、每斤大眼幼体使用约100元的丰年虫、淡化时间足够、淘汰弱苗等条件。 澳华集团在河蟹养殖业上推广“澳凌大眼幼体+澳凌体系+澳华饲料”的产品加模式服务,并正在建立育苗及养殖过程的水质情况、放养密度、饲料使用、药品记录等的可追溯体系。 经过对所有参赛“蟹王蟹后选手”一只只的现场称量,终于选出了今天最闪亮的二位主角—— 称量 蟹王——来自大纵湖的潘国全老板,最大的公蟹481.84克; 蟹后——来自安丰的魏宏华老板,最大的母蟹362.90克! 蟹王蟹后称号获得者合影 大规格传奇 早上市传奇——顾元华老板与高效益传奇——刘池猛老板 经过上海海洋大学团队的检测、对比,评选出今天的红膏传奇。 检测 红膏传奇冠军——王建华老板 会场花絮 【关键字】:养蟹 蟹王 蟹后 诞生 水产养殖网 |
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