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金鲳:病害高发、鱼价全线下跌——《水产前沿》2017年1月刊市场趋势

2017-1-6 10:27| 发布者: 蔡林宏| 查看: 40171| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 目前华南金鲳鱼存活量虽较上月同期明显减少,但存量仍然很大
  中国水产频道独家报道,目前华南金鲳鱼存活量虽较上月同期明显减少,但存量仍然很大,粗略统计,截至12月19日,湛江雷州东里大约仍存有200多万斤的商品鱼;阳江港大约存鱼400万-500万斤;海南存活量或超过1000万斤;广西北海铁山港数量约800万斤;雷州流沙、徐闻外罗等同样也有不少,华南地区金鲳总体存活量超过2500万斤。
  
  业内人士分析,由于国内市场消费低迷,价格持续下跌,连锁反应影响了出口市场,最近一段时间以来,国外贸易商、采购商订单报价下跌,造成了恶性循环并进一步刺激国内鱼价全线下跌。
  
  码头交易价:
  
  湛江东里1.2-1.3斤/尾规格码头价约11.5元/斤,1.3-1.4斤/尾规格约11.9元/斤,均较11月同期下跌约0.5元/斤。
  
  阳江0.9斤/尾以下规格的码头价为10元/斤,0.9-1.1斤/尾规格11元/斤,1.1-1.2斤/尾规格11.5元/斤,价格略高于湛江。
  
  海南1.2斤/尾规格的码头价约为11.5-11.8元/斤,与11月同期相比略降0.1-0.2元/斤。
  
  北海铁山港1斤/尾规格码头价约10.2元/斤,1.1-1.2斤/尾规格10.7元/斤,1.2-1.4斤/尾规格11.5-11.9元/斤,1.4斤/尾规格12.2元/斤。各规格较11月同期约下降0.2-0.3元/斤。
  
  与2015年同期相比,华南地区1斤/尾以上规格鱼价跌幅普遍达2元/斤,跌势惨重。
  
  冻鱼批发价:
  
  200-300克/尾规格的批发价170元/箱、300-400克/尾规格的批发价180元/箱,2种规格较11月均下降10元/箱。
  
  400-500克/尾规格的批发价200元/箱,较11月下降5元/箱。
  
  500-600克/尾规格的批发价210元/箱,较11月下降20元/箱。
  
  600-700克/尾规格的批发价240元/箱,700-800克/尾规格的批发价250箱,2种规格较11月均下跌了25元/箱,这也是600克/尾以上大规格鱼今年以来环比价格首次出现下跌,并且跌幅很大(注:一箱净重为18斤)。
  
  2016年鱼价行情较2015年出现180度急剧转变,鱼价整年低位并现持续下跌态势,令众多行业人士大跌眼镜。
  
  在养殖过程中,阳江、北海、流沙、东里等大养殖区均发生过严重缺氧,小瓜虫大规模暴发,导致金鲳鱼死伤不计其数。即使感染小瓜虫有幸存活下来的部分金鲳鱼,也因长时间减料、不吃料、体质差,后期鱼体恢复时间长,养殖周期拉长,料比增加,最终导致成本增加。另外还受肠炎、烂身、鱼虱高发疾病困扰,无不增加养殖损耗。此外,海南地区还遭遇了2次台风袭击,部分网箱损坏,造成了不少金鲳鱼发生了逃逸。
  
  鱼价低迷、病害天灾、成本增加等诸多不利因素叠加影响,据悉今年华南3地金鲳鱼养殖户亏本超过了60%,部分地区亏本率甚至达到了70%-80%。亏本金额一户少则10多万元、几十万元,多则100万-300万元不等,甚至更多。
  
  目前已是2016年底,圣诞节、元旦、春节将接踵而至,节日消费能否拉动金鲳鱼行情回暖,从而刺激价格反弹?相当部分人士表示不看好后市价格。原因有以下几点:由于价格一直达不到预期,养殖户惜售心理很强,卖鱼积极性低,海上金鲳存活量相当大,冷空气、寒潮无时不刻都在考验养殖户心理压力;冰鲜鱼上市冲击冻鱼销量,冷库里存货数量不可小觑;临近春节,冻品鱼商家为了套现,或将不惜血本抛售存货;越冬鱼正在成长,一年四季海上永远不缺金鲳鱼。(中国水产频道 张红)

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