中国水产频道独家报道，
经过几个月的养殖时间，目前华南各港区春季投苗的金鲳鱼逐渐养成商品鱼规格。较小的一般有6-7两，较大的达8-9两，甚至1斤。随着春鱼养成上市，越冬鱼数量也在迅速锐减，两广地区出鱼殆尽，海南地区只有零星约10万斤。 春投金鲳鱼小苗期多发白芝麻、神经坏死病毒疾病，养殖过程又有链球菌深度困扰影响，今年金鲳鱼耗损率较大，总体成活率乐观估计或在6-7成左右，较往年偏低约达1-2成。 由于市场需求冷淡，无论是之前的越冬鱼还是冻品鱼价格一直处于低迷状态，波及目前春鱼。 现春鱼主要以冰鲜形式上市，活鲜为辅。 湛江地区冰鲜价，8两规格约10元/斤，7.5两规格约9.5元/斤。活鲜8-9两为11.8元/斤，尽量活鲜价格较冰鲜稍高，但走量很少，市场吸引力不大。 海南地区冰鲜价，7-8两规格约10元/斤，9两以上达11元/斤。 广西北海地区冰鲜价，6-7两约9.3元/斤，约1斤规格报价为11元/斤。 病虫害多，成活率低，鱼长速慢，今年金鲳鱼养殖成本普遍增加，几乎与目前卖鱼价格持平。少部分管理较好养殖户微弱盈利。由于价格太低，与预期相关太大，目前养殖户惜售心理强烈，多持观望寄望鱼价上涨。 半个月后或迎来金鲳上市高峰，鱼价难乐观 为何称半个月后为上市高峰期，分析原因有三： 1、8-10月是华南地区台风高发期，如目前正好受台风侵袭，未来还有一串台风影响华南，故养殖户十分担忧，在台风高压下，养殖户或者会视具体情况而加快出鱼步伐。 2、据中国水产频道网友“少数派”表示，按目前气候观察及鱼体不断长大，10天之后将会有一个链球菌爆发高峰，随之而来可能还有更可怕的小瓜虫。虫病害的威胁或者又迫使养殖户出鱼。 3、同样基于以上两原因，饲料厂回收饲料款，他们将见机行事，降低风险减少资金压力，可能会以断供饲料方式强迫养殖户卖鱼，现金买料喂鱼。 所以，大约半个月后，在大部分鱼进入较佳出售态度（1斤左右）后，将迎来金鲳鱼春鱼上市高峰，鱼价更加难以乐观，将直接把管理不善，成本虚高的养殖户推向亏本的悬崖。 冰鲜上市增多，冻品受冲击销量约跌三成 尽管目前春鱼上市并不多，但总体打击销售本不佳的冻品鱼。而今年以来冻品鱼价格已非常低廉，所以面对困局，批发商再不肯降价出售。事实上，规格较小的冻品金鲳已处几乎亏本状态。行情烂，鱼价不肯再降，换来是本月销量较上月约下跌3成的结果。 本月，冻品金鲳批发价：200-300g规格165元/箱、300-400克/尾规格185元/箱、400-500克/尾规格205元/箱、500-600克/尾规格220元/箱、600-700克/尾规格240元/箱、700-800克/尾批发价260元/箱，暂也上月同期持平。（中国水产频道 张红） |
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