中国水产频道独家报道, “噩梦”般的小瓜虫暴发将成常态,链球菌又变本加厉,台风威胁、养殖环境越来越复杂,养殖无规划,卖鱼无合约、无订单、销售出路成难题,鱼价常年低迷......试问,这条鱼还能养吗?产业出路在何方? 文/中国水产频道 张红 近来,华南各港区网箱养殖金鲳鱼遭遇一场毁灭性打击——小瓜虫疯狂来袭!10月21日至23日的3天时间内,小瓜虫已致海南临高县后水湾1000多万斤金鲳鱼伤亡,损失达1亿多元,十分惨重。与此同时,广西、广东金鲳鱼也不可幸免地暴发小瓜虫,情况一样恶劣。 海南 据海南某饲料厂业务经理表示,海南金鲳鱼出现如此重大事件,罪魁祸首或要追溯到今天第19号台风“卡努”。它虽然于16号早晨在湛江徐闻登陆,造成湛江经济损失4.3亿元,但它对华南金鲳鱼养殖产生的后果是灾难性的。台风前后海南临高海区天气闷热、气压低、海水溶氧少,网箱金鲳鱼即发现小瓜虫侵袭,金鲳鱼明显减料甚至停料,同时,在一些养殖大区域就发现陆续死鱼,但真正暴发性死鱼的时间是在21至23日,直到昨天(24日)开始,死鱼量才逐渐减少。 据多方人士比较准确的估算,3天时间内,整个后水湾损失的金鲳鱼达到1000多万斤,截止目前伤亡的金鲳鱼还没有被完全清理出海,工作仍然紧张持续进行着。 另据海南某大型加工厂人士告诉笔者,目前除临高后水湾网箱大面积暴发小瓜虫外,其他港区养殖尚算良好,虽然澄迈县桥头镇也发现有不少小瓜虫 ,但程度相对较轻,三亚暂没有发现虫害现象。 广西北海 受台风及水温下降影响,大约一周前,广西北海铁山港金鲳鱼也出现减料严重情况,入秋后冷空气频频南下,水温下降适合小瓜虫生长繁殖。据中国水产频道网友@少数派称,最近小瓜虫正死灰复燃袭击铁山港,大量的渔排金鲳出现浮水、红身、厌食,这些都是小瓜虫症状。预计,情况比上一波小瓜虫暴发更严重。 吸取去年死鱼惨痛教训,很多养殖户在发现有小瓜虫及减料严重时即开始大量抢收,最近每天收鱼在100万斤左右,至目前至少抢收了1/3的鱼入库。由于鱼价被打压,卖鱼的养殖户很少,大多是租贷冷库加工冷冻,日后再另寻时机出鱼。 25日发病严重的金鲳鱼,烂身、烂尾 据了解,目前铁山港金鲳鱼存活量还有2000万斤,但今天刚好是小瓜虫暴发的巅峰期,对此,@少数派表示,铁山港的金鲳鱼正处在巨大危险之中。 而今天到铁山港了解情况的北海市水产技术推广站杨伯华站长对@少数派的观点表示赞同,他告诉笔者,目前铁山港外海网箱少,养殖情况良好,但内港小瓜虫和死鱼仍然很严重。 广东湛江 “覆巢之下,焉有完卵”!处于海南和北海中间的湛江,未能幸免小瓜虫的威胁,但程度较两地稍轻,大量死鱼情况较少,多表现为减料。据了解,目前雷州东里港每天也有养殖户抢收,鱼价一天低于一天,大家都在整天担心吊胆地过日子。经过前段时间出鱼及近期抢收,现东里的大规格金鲳鱼存活量约有800万斤。 补救措施 对于目前小瓜虫恶性暴发,北海市水产技术推广站杨伯华站长表示,铁山港金鲳鱼减料停料已有5-6天,用药补救效果甚微,而鱼规格已较大,最好方法是抓鱼上岸,否则损失或更大。@少数派表示,本次铁山港金鲳鱼病害主要因为刺激隐核虫(俗称小瓜虫)暴发。10月16日开始,受台风和冷空气双重影响,港区水温下降,适合刺激隐核虫快速速繁殖生长,10月23日,刺激隐核虫达到生长顶峰期,到目前止维持高峰值,预计刺激隐核虫尚要维持一周或十天时间。受刺激隐核虫影响,金鲳鱼出现大规模病害症状:厌食、浮水慢游、体表发红、鳃丝出现大量粘液、呼吸困难,症状严重的金鲳出现死亡。 他给出以下的处理建议: 1、将已达到上市规格的鱼尽快上市销售,以减少损失; 2、向外海搬迁渔排,避开刺激隐核虫高发区; 3、在渔排吊挂驱虫药,减轻刺激隐核虫危害。 冰鲜鱼价 由于华南全面暴发小瓜虫,大量金鲳鱼被迫上市,鱼价频频下跌。今天,海南冰鲜鱼价约9元/斤,被迫出鱼价格(质量尚好)3-4元/斤;北海冰鲜鱼价7-8两规格7元/斤、8-9两规格7.9元/斤。湛江东里冰鲜鱼价1-1.1斤规格为9.2元/斤。 冻品鱼价 最近一个月来,冻品市场的价格持续混乱,冻品规格由原来的18斤(净重)一箱变为16斤、17斤、18斤,并可以同样价格出售,冻品鱼包冰严重乱象趋恶化,业界呼吁出台统一生产标准政策以规范市场。 以下是本月冻品鱼价格,供大家参考: 200/300g规格:165元/箱,与上月持平; 300/400g规格:175元/箱,与上月持平; 400/500g规格:190元/箱,较上月跌5元; 500/600g规格:210元/箱,与上月持平; 600/700g规格:235元/箱,较上月升5元 700/800g规格:235元/箱,较上月跌15元 800以上/规格:245元/箱。 大规模退养 不少养殖户无奈表示,“噩梦”般的小瓜虫暴发将成常态,链球菌又变本加厉困扰,台风威胁、养殖环境越来越复杂,养殖无规划,卖鱼无合约、无订单,销售出路成难题,鱼价常年低迷。毫无悬念的是,今年又将有大部分养殖户亏本,比去年落进更深的深渊。 明年,养殖户资金将一步困难,饲料厂支持饲料的力度将更小。试问,这条鱼还能养吗?产业出路在何方? 在行业没找到答案之前,预计明年将有大量养殖户退出这个行业。 |
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