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生鱼:大规格鱼缺货鱼价被看好—2017年11月刊市场趋势

2017-10-31 14:43| 发布者: 御城雪| 查看: 29520| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 10月中旬各地生鱼塘头价格:广东佛山顺德地区:4斤头(统货)9.8元/斤,5斤头(统货)10-10.2元/斤,2斤头以上11.5-11.8元/斤,2斤头以下7.5-7.8元/斤。
  中国水产频道独家报道,


  10月中旬各地生鱼塘头价格:

  广东佛山顺德地区:4斤头(统货)9.8元/斤,5斤头(统货)10-10.2元/斤,2斤头以上11.5-11.8元/斤,2斤头以下7.5-7.8元/斤。

  广东佛山西樵地区:4斤头9.5-9.7元/斤。

  浙江湖州地区:3斤头以上(统货)10-10.3元/斤。

  现阶段外省地区的新鱼在不断上市,整体供应量还是比较充足,问题就是5斤头6斤头以上规格的生鱼存量稀少,以致于国庆假期过后,鱼价却持续坚挺,部分市场价格还逆市反涨。广东地区的生鱼旧鱼有一部分规格达到了4.5-5斤头左右,但是鱼中收鱼还是按照生鱼的规格大小以及2斤头以上的生鱼所占比例来给价。

  进入农历八月中旬,南北温差大,广东地区的最高温度可以维持在30°以上,而沪宁杭一带温度最高不到20°,再往北的话温度更低,温差在15°左右,温差大导致生鱼的运输耗损量增多。但是北方温度下降也会导致鱼塘上冻,影响当地生鱼的出塘,所以广东生鱼的价格还有可能继续上涨。据悉,广东地区近期的生鱼病害主要是出血、烂身、肠炎、烂鳃,近期天气变化大,水温降低,吃料减慢,有些鱼塘出现分层或者返底现象,刮鱼比较危险,需要提前做好改底调水工作。(中国水产频道张静)

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