中国水产频道独家报道，
11月20日，由水产前沿、中国水产频道主办的“第二届中国工业化与智能水产养殖前沿论坛”在青岛紫玥铂尔曼酒店盛大开幕，来自水产行业各领域专家、企业家以及350多名工厂化养殖精英将围绕中国水产工业化进程中的新理念、模式、新技术、新零售等方面展开深度讨论。 鳜鱼是我国特有的名贵鱼类，在国内外市场都具有巨大的竞争力。中山一力农业发展有限公司技术顾问叶卫认为，鳜鱼的传统养殖方法被“三高”制约了产业发展：一是投喂活鱼饵料成本高，二是鱼病发生率高，三是药物残留高。
鳜鱼人工饲料驯化和健康养殖，是养殖技术的全面创新和巨大进步，将大大促进鳜鱼产业的持续健康发展。采用循环水养殖鳜鱼，具有很大的优势：1、降低成本，提高质量，确保食品安全；2、节省大量的土地和水资源；3、可在相对落后地区发展养殖，带动农民致富；4、带动饲料、加工等相关产业的发展。 鳜鱼循环水养殖包括苗种驯食人工配合饲料和人工饲料喂养商品鳜两个环节，中山一力采用一力公司标准“APM”系统，养殖废水经处理好的水由回水管返回养殖池，循环使用。苗种则选择生长速度最快的翘嘴鳜，饲料选择粗蛋白48%以上，全价粉料做成软颗粒，缓沉型膨化的饲料。 鳜鱼从3厘米开始驯化，水温25-26℃，每立方米水体放苗600-800尾，经过15天驯养，完全摄食人工饲料，鱼苗达到7-8公分（10克左右）。水温28-29℃，每立方米水体放苗300-400尾，经过30天驯养，完全摄食人工饲料，鱼苗达到12-13公分（30克左右）。 【关键字】：鳜鱼 前景 水产养殖 |
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