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鳊鱼:苏南鳊鱼走量上升价格下滑—《水产前沿》2018年1月刊市场趋势

2018-1-25 11:59| 发布者: 御城雪| 查看: 39290| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 进入12月份后,苏南市场鳊鱼起网量逐渐上升,但主流价格从5元/斤下滑到4.9元/斤。目前,苏南地区一天的走鱼量在35万/斤到40万/斤之间,规格要求在1.2斤/尾上下,较上月的25万斤/天上下有明显的放大。
  中国水产频道独家报道,

  进入12月份后,苏南市场鳊鱼起网量逐渐上升,但主流价格从5元/斤下滑到4.9元/斤。目前,苏南地区一天的走鱼量在35万/斤到40万/斤之间,规格要求在1.2斤/尾上下,较上月的25万斤/天上下有明显的放大。大规格鳊鱼市场开始启动:1.6斤/尾以上的鳊鱼塘口价在5.2元/斤,目前一天能走3万/斤上下,主要消费市场集中在绍兴、杭州和上海一带;1.5尾/斤以上的鳊鱼在5.1元/斤,市场走量不稳定。

  原因分析:

  1.进入12月份后,水温急剧下降,江苏北面的鳊鱼起网量渐渐下降;

  2.在9月到11月之间,外围市场的鳊鱼出售率比较高;

  3.由于近期饲料原料价格的暴涨,2018年饲料涨价的可能性比较高,部分鳊鱼养户想尽快售鱼回笼资金,以用于预付款项目上锁定饲料价格,降低2018年的用料成本;

  4.整个苏南地区目前的存塘量估计在70%上下,后期鱼价如何目前还众说纷纭。所以部分养殖户选择在目前还略有盈利的情况下出售,规避风险。

  后市预测:

  根据目前情况来看,后市价格仍将在4.9元/斤上下徘徊。元旦并不会带来价格的明显波动。

  (仅供参考)(无锡三智生物科技有限公司胥辉)

  【关键字】:鳊鱼 市场趋势 水产养殖
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