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大菱鲆:持续高位运行—《水产前沿》2018年1月刊市场趋势

2018-1-27 16:00| 发布者: 御城雪| 查看: 84062| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要: 目前,多宝鱼行情正在逐渐恢复,虽然现在是消费淡季,但是多宝鱼商品鱼存量小,所以价格依然维持高位。目前价格比去年同期价格高了近8块,而且近期价格走势比较稳定。
  中国水产频道独家报道,

  目前,多宝鱼行情正在逐渐恢复,虽然现在是消费淡季,但是多宝鱼商品鱼存量小,所以价格依然维持高位。目前价格比去年同期价格高了近8块,而且近期价格走势比较稳定。

  截止12月19日,山东昌邑地区价格为小标29.5-30元/斤,超标30元/斤;山东威海乳山地区小标29元/斤,超标30元/斤;山东青岛胶南地区小标30元/斤,超标30元/斤;山东日照地区小标30元/斤,超标30元/斤;山东烟台海阳、莱阳地区小标29元/斤,超标30元/斤;山东烟台莱州地区小标29.5-30元/斤,超标30元/斤;山东烟台龙口地区小标29.5元/斤,超标30元/斤;江苏赣榆地区小标30元/斤,超标30元/斤;河北昌黎、乐亭地区小标29.5-30元/斤,超标30元/斤;辽宁绥中地区小标29.5-30元/斤,超标30元/斤;辽宁兴城地区小标29.5元/斤,超标30元/斤。

  从价格走势来看,超标鱼的价格和标鱼的价格已经在趋于一致。现在市场流通的的主要是标鱼,而标鱼的存塘量并不大,而且还会有部分被留着养成大超标,等着过年,市场价格也维持在一个较高的位置。现在属于消费淡季,档口吞吐量不行,如果随着新鱼上市,使得价格下调,刺激消费走量,那么可能对后续过年的行情会有推动作用。

  目前价格相对于去年同期价格,高出近8元/斤,这说明市场正在逐渐恢复。

  究其原因考虑主要有3点:

  1.多宝鱼是特殊品种,肉质鲜美,又有美容养颜保健的作用,只要能够保证品质,那么肯定会有一定市场;

  2.多方的力量共同努力,特别是美食佳肴就是最佳的宣传;

  3.弃养、转养的人很多,今年早期行情也不太好,突然发力也是在下半年,所以整体养殖量严重萎缩,养殖端商品鱼存鱼量少,特别是大规格鱼。(水产前沿曾铃程)

  【关键词】:大菱鲆  市场趋势  水产养殖
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