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全球对虾养殖面积3390万亩,南美白年均产量仅760斤/亩

2018-3-11 09:07| 发布者: 一片云| 查看: 30899| 评论: 0|来自: 中国水产频道

摘要:  2015年,全世界用于对虾养殖的土地面积估计为226万公顷(3390万亩),产量为487万吨。大约有140万公顷(2100万亩)的粗养塘生产了约50万吨虾(主要是斑节对虾),平均产量为48斤/亩/年。自2000年以来,虾类产量的增 ...
        中国水产频道独家报道,

       编译/ 水产前沿 李钒
  
  来源:shrimpnews
  

  2015年,全世界用于对虾养殖的土地面积估计为226万公顷(3390万亩),产量为487万吨。大约有140万公顷(2100万亩)的粗养塘生产了约50万吨虾(主要是斑节对虾),平均产量为48斤/亩/年。
  
  自2000年以来,虾类产量的增加几乎完全是由南美白对虾的半精养殖,尤其是精养的模式推动的。南美白对虾的全球总产量从2000年的155万吨增加到2015年的388万吨,而斑节对虾和其他一些虾类的产量在88万吨到110万吨之间波动,没有太大的增加或减少的趋势。2015年,南美白对虾的平均产量估计为760斤/亩/年,但亚洲的平均产量往往比拉丁美洲高得多。
  


  半精养和精养的模式是以投喂饲料为基础的。据报道,2015年使用商业饲料的池塘面积为186万公顷(2790万亩),共使用了745万吨虾料。对虾的全球平均饲料转化率可能在1.7左右,而使用虾料的池塘大概0.425公顷(6.375亩)就能产1吨虾。当年产量为760斤/亩/年时,养殖每吨虾需要0.175公顷(2.625亩)的水面和0.425公顷(6.375亩)的土地。而粗养模式养殖1吨虾需要2.78公顷(41.7亩)的土地和水面,虽然粗养塘不需要投喂饲料,但平均养殖1吨所用的土地比使用饲料养殖的池塘高4.6倍。因此,保护土地最有效的方法就是逐步淘汰粗养模式,转而使用以饲料为基础半精养或精养模式。
  
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