中国水产频道报道， 他是出了名的大胆，竟然生吃河豚鱼肝。为了改变吃不饱的命运，他养上了这种剧毒的鱼。为了养这种剧毒的鱼，30多岁时他负债百万。40多岁的他一笔生意就亏掉3000多万。可2016年，仅仅一年时间，他却突然上演了一场财富的惊天逆转，此后每年销售额超过一个亿，他到底抓住了什么商机?看吕永军，20年，惊心动魄的财富之路。 驯服铁齿钢牙剧毒鱼年赚亿万 （视频中讲述本文主人公事迹请从时间1分15秒开始观看） 带给吕永军亿万财富的宝贝，就在这片海里。这些家伙一出水，可把游客们兴奋坏了。刚才还在水里的鱼，拿在手里后，竟然变了模样。原来这就是传说中气性大起来能把自己吹成球，能轻轻松松毒死一头牛的河鲀。
吕永军位于海王九岛的海上养殖基地，这里的养殖面积有一万六千亩。 当河魨鱼受到刺激后，会先把下巴脱臼，然后张大嘴巴拼命吸气，河豚能鼓的圆滚滚的，其实靠的是他的胃。 可鼓气对河豚来说是一件很累的事情。鼓成球时，它的行动力下降，鼓一次要花6个多小时才能恢复正常的新陈代谢。 这些呆萌可爱的小家伙可不好惹。它们体内含有恐怖的河鲀毒素，它能使人神经麻痹、进而心跳和呼吸停止。 除了能毒死人，让河魨鱼出名的还有它非常鲜美的味道。但是吃前必须要经过严格处理，首先就要把内脏全部去除掉。用清水反复清洗，洗净血液，才能食用。 可今天吕永军让大家吃河魨的方式十分危险，他不仅从海里捞出来直接吃，最吓人的是，他吃的正是一小块就能要了人的命，带有致命毒素的河魨鱼肝。 而吕永军却拿起一块刚从鱼肚子里掏出的鱼肝，直接放入嘴中，大口大口的吃起来。 吃完之后，他还邀请记者也尝尝，这没有经过任何处理的河鲀鱼。
虽然记者向吕永军再三确认这条河魨鱼的肝脏会不会有毒，但还是吃的胆战心惊。而游客们即使亲眼看着记者吃完，还是不敢冒险。吕永军忙活了半天，但只有记者一个人冒着风险吃河魨，但吕永军却认为，活动办的挺成功。其实，他经常举办类似的活动，但真正敢吃的游客却没有几个，吕永军是怎样靠着这种没人敢吃的鱼2017年销售额达到一亿三千万的呢?
30岁筹60万开始养殖河鲀鱼 吕永军的人生经历过许多大风大浪，30多岁的时候他被百万债务压的喘不过气，40多岁的时候还亏损过3000多万，可就在2016年，他却突然上演了一场财富的惊天逆转，此后每年销售额超过一个亿。吕永军，到底有着怎样的人生故事呢? 在吕永军30岁那年，经历了一次失败的创业。为了寻找新的创业项目，他借钱去了一趟日本，由此改变了他一生的命运。 吕永军听说，日本有一种鱼价格非常高，但有剧毒。他多方打听，终于见到了自己从来没有见过的这种鱼，并且冒险吃了一次，就是那一口，他被河魨鱼鲜美的口感所打动，更让他心动的是河魨鱼的价格。 当时日本市场上60万一吨的河鲀鱼，在吕永军看来是天价，经过了解，自己的家乡大连市的自然环境非常适宜养殖河魨鱼。吕永军觉得自己这下可是找到发大财的宝贝了。 他带着2公斤的河魨鱼卵兴冲冲的回到了大连，回国后，信心满满的吕永军筹到60万开始养殖河鲀鱼。
完全没有养殖技术的吕永军照着书养鱼，可他实际遇到的问题远远超过想象。河鲀鱼的养殖周期长达两年，两年后，吕永军第一批鱼只成活了20%，以失败告终。他万万没想到，原本看起来能赚大钱的宝贝，将自己推入了无底洞。为了养河豚，吕永军开始不停的借钱。 命运捉弄，损失400多万 第一次养殖失败后的吕永军在这个简陋的房子里安家了。这张泡沫板就是吕永军的床，他一睡就是2年。2年后他通过一次次的摸索终于掌握了河鲀鱼的养殖技术。 将自己养的河魨鱼送上开往日本的货船。吕永军觉得万无一失，这次肯定能赚到人生第一桶金。然而，命运又一次捉弄了他。这次捉弄他的方式他做梦都想不到。 吕永军千里迢迢把鱼运往日本。到了日本，工人打开箱子一看，被眼前的一幕惊呆了。运鱼的水都被染红了，鱼死了大半。在国内还好好的鱼，为啥到了日本却离奇死亡呢? 吕永军想不明白，自己千辛万苦养出来的鱼，运走前还健健康康的，这一路上究竟发生了什么! 出问题的竟然是河鲀鱼的这副大板牙。看起来非常可爱的河鲀鱼平时不显山不漏水，可他们却是名副其实的暴脾气。在长途运输中，鱼经过长途颠簸，互相挤压，暴脾气一上来，他们就开始用大板牙咬碎网，互相撕咬。因为4颗坚硬的牙齿，吕永军损失了400多万。 接连遭遇2次失败的吕永军已经到了山穷水尽的地步，但他还想再坚持一次。 他暗暗下定决心，一定要养出个名堂。吕永军专门研究出一套治服河鲀鱼大板牙的方法，直到今天，他还是会定期给鱼剪牙。 人生第一个1000万，买卖艰难 第三批鱼运往日本后，他终于走出失败的魔咒，一下子就赚到了人生第一个1000万。 我们那年赚了一千多万，成为千万富翁的吕永军好日子没过多久，很快这千里迢迢的买卖却让他越来越做不下去了。 原来，越来越多的人开始养殖河豚，大量的河豚被卖往日本和韩国市场。国外河魨鱼市场接近饱和，竞争十分激烈。 一吨河魨鱼养殖成本在5万元左右，竞争惨烈的时候，日本市场的河魨鱼价格从60万一吨爆跌至3万一吨。而在国内，河豚鱼是不允许进入市场流通的，也就是说，当时在国内，买卖河豚不合法。 一边是河豚鱼的出口价格一跌再跌，一边是国内销售的禁令。很多养殖户放弃了这赔本买卖。 就在大家纷纷退出河鲀鱼市场的时候，吕永军却开始逆势扩张，他陆续投资几百万元，扩大养殖规模。同行都说，他走了一步险棋。因为他把赌注都压在了一件事情上。 终于成功养殖无毒素的河豚鱼，却行情差年亏三千多万元 吕永军说，他要为国内解禁河豚鱼市场做准备。为此，他拜访了很多水产专家，了解到一个关键信息。 因为河豚鱼的毒性太强，人食用后一旦中毒，毒性发作很快，且一般无法抢救。为了控制风险，国家相关部门始终不敢开放国内市场的流通和食用。但这对吕永军来说，只要有一线希望，他都要尽最大努力。他要把他养殖场里的河豚，全部变成无毒的。但这在很多人看来，都是几乎不可能的事情。 这河魨鱼自古以来就是有毒的。 原来，河魨鱼本身无毒，是因为吃了带有毒素的食物导致毒素在体内积累而产生剧毒。控毒养殖首先从饵料这方面去研究， 为此，吕永军重新建设新的养殖基地，采用海上网箱的方式，将养殖的河魨鱼与有毒的食物和野生河魨鱼全部隔离。重新建立河鲀鱼的食物链，改变河鲀鱼的饵料，从根源断绝毒素的产生。 吕永军每周都会带着自己的样品跑到北京找相关部门做检测。他已经数不清跑了多少次。 经过反复实验，吕永军终于成功养殖出没有任何毒素的河豚鱼。但很多人都说吕永军白费功夫，国内市场并没有就此放开，吕永军只好继续等待，但他自己都没有想到，这一等竟然等了20年，20年中，吕永军每年都只能把这些无毒的河豚鱼销往日本。行情最差的时候，一年要亏损三千多万元。20年，吕永军已经年过半百。 2016年9月6日，是吕永军终身难忘的日子，国家允许有条件的放开河豚鱼的养殖和加工经营。吕永军的河豚鱼终于可以在国内市场买卖了。 为了做到万无一失，即使是无毒化养殖出来的河鲀，吕永军还是按照有毒的要求处理。 销售屡吃闭门羹 盼了20年的心愿终于达成，本该高兴的吕永军却发愁起来，没有市场限制了，按说本该大赚一笔的吕永军为啥却赚不到钱呢? 兴冲冲准备大干一场的吕永军很快就被泼了冷水，2016年开始，他一家家的跑酒店推销自己的鱼，但大多数都吃闭门羹。 酒店担心吃出人命来，引进这道美味成本和风险都非常高。别人不敢干，吕永军就自己开酒店，亲自试吃是吕永军经常做的事情。 第一次不敢吃，第二次也许就有人敢尝试，靠着试吃，越来越多的人开始接受他的河鲀鱼。慢慢的，吕永军的经销商越来越多。 “变废皮为宝”，年多赚三百多万 吕永军赚钱还有一招，就是一直被扔掉的鱼皮。 当河鲀受到威胁时，能够在短时间内膨胀变大，竖起全身的刺。鱼皮上的刺是它们用来自保的武器，但却因为有刺不能被食用，鱼皮一般被丢弃掉了，可这张不起眼的鱼皮，到了吕永军的手里，竟然摇身一变成为赚钱的宝贝。这又是怎么做到的呢? 其实河豚鱼全是都是宝，去刺后的鱼皮再经过一个加工步骤，身价立马翻倍成为酒店的招牌菜。 除了做成即食鱼皮，吕永军还将鱼皮加工成面膜，一年能多赚三百多万。 养殖河魨鱼对温度有严格的要求，温度低于8度鱼就会死亡，如何安全越冬成了养殖户们的难题。吕永军设计了海陆接力模式，冬季气温降低的时候，他把鱼运往室内养殖区，来年开春再把鱼运回海上，这样一来，可以缩短长达半年的生长期，又好又快上市。仿野生的养殖模式大大提高了鱼的品质。 他不仅的研发出河豚鱼新的菜式。开发即食产品，现在，吕永军的河魨鱼养殖规模达到2万多亩，2017年河鲀鱼的销售额达到一亿三千万，20年，吕永军打造出了属于自己的财富版图。 吕永军从30多岁进入河豚鱼行业起，到现在已经50多岁了，在一个行业里坚守了20年，终于打造出属于自己的财富版图。这份坚守的背后，是他对市场行情的准确判断。眼光准、守得住、抓住机会，最终赚得亿万财富。 |
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