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标题: 虾料中单体氨基酸的使用 [打印本页]

作者: zjuwzq 时间: 2012-3-30 21:56
标题: 虾料中单体氨基酸的使用
大家认为虾料使用单体氨基酸有效果吗？一些做单体氨基酸和包膜单体氨基酸的都在宣传单体的好处，不知道实际的使用到底如何

作者: 龙在江湖 时间: 2012-3-30 22:52
他们是怎么宣传单体氨基酸的好处的，目前有哪些产品

作者: freebobby 时间: 2012-3-31 09:53
目前从个人的实验结果来看，效果不大

作者: 大龙 时间: 2012-4-27 09:31
鱼类为什么不能利用晶体氨基酸：
1.不能同步吸收，应为饲料结合态的氨基酸要先经过消化，才能吸收，而晶体氨基酸能直接在肠道消化吸收，不同步的吸收造成再合成的不同步，晶体氨基酸就会在血液里面形成血液氨基酸的高峰，接着就会被转化和排出体外，最终造成必需氨基酸的缺乏，形成蛋白质的合成障碍。
2.鱼类的储存游离氨基酸的能力有限，不能等到结合态的氨基酸吸收
3.在饲料加工过程中，容易产生美拉德反应，

作者: 建凡 时间: 2012-7-25 11:12
补充上楼同学的，晶体氨基酸在水中容易溶失，措施，增加投饵次数，使得各种氨基酸在血液中的高峰浓度能构重叠一些；包埋处理，最好的就是缓释型包膜氨基酸，市场上真正能达到缓释目的的产品不多，主要是专做包膜产品的公司不多，所谓没有金刚钻，别揽瓷器活；形成CAA与载体蛋白复合物，这还有待技术研发。
饲料的PH也能影响晶体氨基酸的吸收，措施是要合理调解饲料的酸碱特性。
饲料离子平衡。
水温升高时，CAA在肠道的停留时间缩短，流失加快，CAA利用率降低，还污染水质。
氨基酸构型，鱼类添加L-氨基酸，甲壳类可添加D-氨基酸，其机理还步明确。
动物，温水性鱼类利用CAA效率较冷水性鱼类差。
最搞笑的是，体重越大，同步利用CAA的能力下降。

作者: ping 时间: 2012-7-25 13:52
甲壳类对单体氨基酸的利用一直都有争议，但是个人实验结果还是有一定改善的，这也与楼上的不一致了！所以到底有没有用，影响的因素太多了，不能随便下结论！

作者: shrimp-fish 时间: 2012-7-25 14:51
应该和养殖品种、生长阶段及饲料的营养水平有一定的关系，只是相对而已。

作者: elape001 时间: 2014-3-9 11:20
还需要多做实验，研究一下

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