水产前沿网 | 网聚全球水产华人

标题: 棕榈粕在草鱼料中使用量控制在什么范围内？ [打印本页]

作者: 菜鸟配方师 时间: 2012-10-31 19:19
标题: 棕榈粕在草鱼料中使用量控制在什么范围内？
看到别人问的，高手出来解答。可以替代部分米糠吗？

作者: 虫子的悲哀 时间: 2012-10-31 21:38
配方师每次的问题好有学问呀，帖子怕是要沉了

作者: 菜鸟配方师 时间: 2012-11-1 10:44
因为很多配方师没有机会去实验的。国内的配方师都是以稳为主，还涉及到制粒，能耗等因素。真正的高手又不喜欢赐教，看来，希望寄托在我等菜鸟身上了！

作者: 菜鸟配方师 时间: 2012-11-1 10:48
棕榈粕和米糠，两者蛋白和脂肪含量差不多，但是前者消化率低，难粉碎，可以适量替代，具体的用量不清楚。

作者: sdhuang 时间: 2012-11-1 11:16
棕榈粕在国内的应用越来越多了，我见过一个饲料厂的配方用到5个点，效果还不错

作者: sdhuang 时间: 2012-11-1 11:17

sdhuang 发表于 2012-11-1 11:16
棕榈粕在国内的应用越来越多了，我见过一个饲料厂的配方用到5个点，效果还不错

是用在草鱼料中的

作者: 水宝宝 时间: 2012-11-1 13:57
QQ网友回复：

腾氏水产：
填充用的，有少量的蛋白和油脂
棕榈粕有味道

作者: 菜鸟配方师 时间: 2012-11-1 17:28

水宝宝发表于 2012-11-1 13:57
QQ网友回复：

腾氏水产：

有咖啡的香味。我认为，添加量在5%是很安全的，欢迎拍砖。

作者: sdhuang 时间: 2012-11-1 18:37

菜鸟配方师发表于 2012-11-1 17:28
有咖啡的香味。我认为，添加量在5%是很安全的，欢迎拍砖。

不知道在其他鱼料中使用效果怎么样啊，草鱼添加5%是没有问题

作者: sdhuang 时间: 2012-11-1 19:16
棕榈仁粕是棕榈仁脱壳榨油后的副产品，形状、颜色与菜子粕相似，气味略有巧克力气味，棕榈仁粕视其脱壳程度和加工工艺，品质、指标有差别(以棉粕工艺相似)。其营养成分如下：粗蛋白16.20％，蛋氨酸0.312％，粗脂肪11.13％，赖氨酸0.528％，粗纤维17.90％，苏氨酸0.526％，水分9.80％，胱氨酸0.228％，粗灰分4.68％，缬氨酸0.84％；钙0.15％，组氨酸0.264％，磷0.41％，精氨酸2.064％，总能17.15兆焦/千克，色氨酸0.12％，无氮浸出物64.8％，苯丙氨酸0.624％。
棕榈仁粕因其粗脂肪肪含量较高，在具体使用中可将其归为能量饲料，可按1：1比例替代部分玉米或麸皮，也可在替换时与蛋白饲料一并综合考虑到其中的氨基酸组成，棕榈仁粕以前主要供应韩国、日本和东欧等玉米主销区，但随着印度尼西亚、马来西亚棕榈树的大规模扩种，棕榈仁粕的产量已超出了该地区的饲用量，出现了剩余，价格也逐步下降。使用棕榈仁粕替代部分玉米，最直接的表现是：饲养效果不变，但饲料成本大幅降低，畜产品在同行中的竞争力明显提高。
棕榈仁粕价格低廉，无霉性和副作用，缺点是对单胃动物来说，能量和粗蛋白的利用率较低，同时也没有详细的转化指标可供参考。另外，因其粗纤维含量较高，适口性较差，雏鸡和小猪不宜适用。棕榈仁粕特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料，而且也可用于家畜如猪、鸡的饲料当中，但要掌握添加比例。
在水产方面，只找到了在草鱼饲料中的应用，添加比例为5%，没有找到在其他鱼饲料中应用的文献

作者: 菜鸟配方师 时间: 2012-11-2 00:30

sdhuang 发表于 2012-11-1 19:16
棕榈仁粕是棕榈仁脱壳榨油后的副产品，形状、颜色与菜子粕相似，气味略有巧克力气味，棕榈仁粕视其脱壳程度 ...

看来我的感觉还挺准的啊，呵呵。

作者: HerDer 时间: 2012-11-2 09:12
草鱼 5%。参考文献：椰子粕、棕榈粕对草鱼生长及饲料利用率的影响

作者: 水宝宝 时间: 2012-11-2 11:13
刚刚咨询了博士奥的周永奎经理，他认为：添加量在5%以内没有任何问题

作者: 风吹过 时间: 2012-11-2 11:46
控制在5-6点，对草鱼饲料来讲还是可以的。但最终还是要考虑到整个大配方的营养水平。

作者: 江苏丁勇 时间: 2012-11-2 11:49
这个要考虑原配方中米糠的使用量而定。当然大配方也很重要。
如果原配方中米糠使用量本来较少，或者大配方粗纤维较多，可消化能偏低，用谨慎使用替代方案。
当然，有些配方成本很低的大配方，不用它又用什么呢？呵呵。

作者: 水宝宝 时间: 2012-11-2 11:52
刚刚请教了湖南农业大学胡毅博士，他说：

米糠在饲料中主要是提供油脂和一些脂溶性维生素，是比较好的原料，但要防止酸败，脂肪含量15%左右。

棕榈粕添加过多会影响摄食，有气味，少量添加还可以，2-3个点，去年加到5个点时养殖上就有了一些反映

作者: 菜鸟配方师 时间: 2012-11-2 12:00

水宝宝发表于 2012-11-2 11:52
刚刚请教了湖南农业大学胡毅博士，他说：

米糠在饲料中主要是提供油脂和一些脂溶性维生素，是比较好的原 ...

具体什么反应呢？能详细点吗？

作者: sdhuang 时间: 2012-11-5 10:20

水宝宝发表于 2012-11-2 11:13
刚刚咨询了博士奥的周永奎经理，他认为：添加量在5%以内没有任何问题

是不是所有品种饲料都可以加5个点啊

作者: elape001 时间: 2014-3-9 12:09
非常规原料，尽量少用

作者: 痞子英雄 时间: 2018-12-27 10:00
大胆的尝试，目前水产的大咖都不怎么愿意交流，体系还需完善。

欢迎光临水产前沿网 | 网聚全球水产华人 (http://www.fishfirst.cn/)