智利三文鱼产业简况

打沙袋

智利于1921年引进第一批三文鱼，1974年至1990年智利三文鱼产业得到巩固。1985年三文鱼养殖中心达到36个，产量超过1200吨。1990年智利开始自行繁殖三文鱼卵，此后养殖技术不断改进，如饲料配方优化、水泵转移养殖地等。目前，智利养殖三文鱼的品种主要有大西洋三文鱼、银三文鱼、王三文鱼（大鳞三文鱼）和红鳟鱼。