图文直播－天科水产动物营养及新型饲料添加剂应用技术研讨会（ppt更新）

接吻鱼

图文直播－天科水产动物营养及新型饲料添加剂应用技术研讨会

     2011年3月26日，在幽静的广州东方夏湾拿豪生酒店，由天科国际集团、华南农业大学动物科学学院、中国科学院亚热带农业生态研究所和广东省饲料行业协会联合主办的“2011水产动物营养及新型饲料添加剂应用技术研讨会”正式召开。


     据悉，2007年，在之前的多年经营历程后，天科国际产业机构成立，经过资源和资本的重新整合，一个集产品研发、生产、销售于一体，囊括广州天科科技有限公司、广州天科生物科技有限公司、广州天科动物保健品有限公司、广州九益生物技术有限公司、香港华翔发展有限公司、美国天科公司等多个子公司的农牧添加剂企业集团在广东广州诞生。该公司的系列产品如有机微量元素产品、功能性调味剂产品等在畜禽、水产养殖上都得到广泛的应用。

     在水产版块，早在1997年广州天科科技有限公司成立之时，公司就推出了“鱼腥香”和“特种水产诱食剂”等产品，多年来一直广泛应用于鱼虾和其它特种水产饲料；凭借雄厚研发实力，2001年天科开始致力于在氨基酸螯合有机微量元素在水产动物饲料中的应用推广；2006年，天科开始打造专业水产团队，建成“天科水产试验基地”，专注于水产动物营养研究；2007年，天科国际集团正式成立水产事业部，组建了专业化的水产饲料添加剂营销服务团队。







酒店大门，看上去挺幽静吧


先介绍下天科水产事业部团队，为了办好会议，他们可是花了很多心血的！撒花


签到处


开会之前，先看看报告台


这是天科的美男迎宾队 ，不错吧！


主办方还为参会者准备了很多水果、糕点，很贴心！






嘉宾入场了

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    回到会议主题。本次研讨会邀请了部分国内知名水产营养与饲料专家与企业家演讲，中国工程院院士麦康森、华南农业大学动物科学院院长张永亮、广东粤海饲料集团董事长郑石轩等将做主题报告。


广东省农业科学院副院长曹俊明博士


中国科学院亚热带农业生态研究所 印遇龙研究员


天科国际集团 高碧总经理


粤海集团 郑石轩董事长


广东省饲料工业协会秘书长林海丹先生


《广东饲料》杂志周洪主任


世海饲料 胡浩总经理



天科水产事业部技术总监李超春主持会议


天科国际集团总经理高碧致欢迎辞。他说，水产养殖多年来快速发展，消费者对水产品的质量和安全提出了更高要求，召开本次技术研讨会，也是为了促进水产养殖的安全优质。

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《植物蛋白源替代鱼粉对水产动物消化道健康的影响》

麦康森院士

一、目前我国水产养殖与饲料状况
    麦院士不久前参加了国家十二五计划相关会议，他介绍了水产养殖产量和饲料产量现状以及十二五水产目标：2010年，我国水产品总产量3900万吨（其中养殖动物比例为71%），十二五计划要达到4900万吨；水产饲料产量1330万吨，十二五计划要达到2400万吨。水产品和水产饲料的产量要上台阶不是件容易的事，尤其面临蛋白源尤其是鱼粉来源的限制。
     
二、使用植物蛋白源替代鱼粉对动物消化道健康的影响及原因分析
麦院士认为，现在鱼粉替代是水产行业关注的热点，比如植物蛋白源替代鱼粉。但这可能会影响到水产动物消化道的健康，进而影响水产动物健康。
麦院士分析了影响水产动物消化道健康的因素，认为消化不良、消化道微生物组成紊乱、环境胁迫（“在水产养殖中非常普遍”）、其它相关器官病变等是主要原因。
三、解决方案
对于如何解决用植物蛋白源替代鱼粉带来的负面影响，麦院士举例说，在添加酵母培养物对低鱼粉养殖大菱鲆的影响实验中，添加酵母培养物对提高动物生长速度等有正面影响。
他认为蛋白源替代给新型饲料添加剂带来的巨大商机，科研界和产业界应共同努力，从去除或钝化营养拮抗因子、平衡氨基酸和无机盐、提高饲料适口性等方面做工作。

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《降低水产饲料成本的研究与实践》

广东粤海饲料集团董事长 郑石轩

      作为业内知名水产饲料企业老总，粤海董事长郑石轩一直很重视行业技术会议，这次他也做了实用性的技术报告——如何降低水产饲料成本，方案如下：

一、生产工艺的调整；

二、鱼浆和普通国产鱼粉的使用；

三、豆粕使用；

四、动物、植物性蛋白源替代鱼粉；

五、鱼油替代；

六、诱食剂的使用；

七、微生物制剂的使用；八酶制剂的使用。

除了技术问题外，原料采购节省成本也很重要，采购流程的管理是关键。

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微量元素氨基酸螯合物的研究与水产应用

舒绪刚博士  天科国际集团技术总监

      舒博士介绍了微量元素氨基酸螯合物的定义及相应产品系列，指出螯合物的利用取决于养殖动物肠道对其的吸收。而衡量吸收效果的指标则是稳定常数和分子量的大小。

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世海的胡总也来了，楼主有机会问下他，世海收购后，他的思考与感受，当前销售政策的调整及效果

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曹院长也来了，大牌不少啊！

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看到了林海丹秘书长，周洪主任

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多糖作用及应用

张永亮教授  华南农业大学动物科学学院院长

      水产动物遭遇很大的环境胁迫压力，同时抗菌素过度使用它们奋起反抗，超级耐药性细菌越来越多，如最近的NDM－1细菌。如何对付，杀灭还是共生，治标还是治本？

水宝宝

插播会议现场照片! 看看有没有大家熟悉的身影 。

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鱼类精氨酸营养生理作用研究进展

谭碧娥博士 中国科学院亚热带农业生态研究所副研究员

      下午继续进行相关技术交流。
      谭博士介绍了精氨酸对水产动物的作用，如增强免疫功能、提高机体抗氧化能力等；指出虽然精氨酸在水产饲料中的应用存在稳定性有待改进、目前价格等不足，但也许可以通过对合成精氨酸进行稳定性处理，比如以螯合、小肽等方式。

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绿色饲料添加剂在水产养殖中的应用研究

潘庆教授  华南农业大学动物科学学院

      潘教授等研究了有机铬、酸制剂、植酸酶和生物活性肽在罗非鱼养殖上的应用效果，得出如下结论：
1、有机铬对罗非鱼生长具有边缘效应，实际饲料生产中不需要添加相应的添加剂。
2、在饲料中添加柠檬酸、乳酸可以促进水产动物生长和健康，柠檬酸添加量以0.2－0.3%为宜；富马酸不宜添加。
3、在低鱼粉或者无鱼粉的罗非鱼饲料中添加磷和植酸酶，有助于提高提高水产动物对磷的消化利用。
4、谷胱甘肽能促进奥尼罗非鱼幼鱼生长；能显著促进罗非鱼摄食；能提高罗非鱼机体抗氧化能力。

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中草药作为饲料添加剂在水产养殖中等的应用研究

蒋伟明博士 中国科学院亚热带农业生态研究所 、广西水产研究员

浮云

本次论坛很重要.很及时.

海宁

今年虽然参加了很多行内会议，但还是可以感觉到这次的会议讲得挺实在的

少女时代

终于可以见到麦老师了，很兴奋

liangcaiqiang

很多熟悉的面孔，值得关注

sophite

草虾

上午的内容还不错。下午就不咋样了。。。想不到坐在前排就是好，露了半个脸。

李子沐

麦老师和郑总的报告，包括张院长的报告，都还是很有内容的。