阳澄湖大闸蟹引领健康饮食时代

大闸蟹专卖

   中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。阳澄湖大闸蟹在我们的眼中就存在时代、地域与经济等不同的饮食文化，并从多方面体现出它的绿色文化观。

　　要真正的体现阳澄湖大闸蟹的绿色健康饮食文化，需要从它的八个境界中领悟其中的奥秘。这其中的养生是最能够体现这个饮食文化观的。这也是我们对健康与绿色的重要载体的理解与追求。

　　怎样才能够达到这个养生的效果呢?养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。 精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。这是我们对养生在理论上的认识，更多的需要从他的更深层次上的理解。

　　养生方式的选择：饮食养生、运动养生、补品养生。其实对于我们来说更多的是提倡饮食与运动相结合的养生方式，这才是真正是对健康绿色养生的饮食文化的诠释。我不得不说阳澄湖大闸蟹真的是我们今天的健康绿色的代表，诱惑慢慢的为你们消除。

　　阳澄湖大闸蟹，历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆，碧波荡漾，水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以，阳澄湖大闸蟹的形态和肉质，在螃蟹家族中，大大的与众不同。这是我对阳澄湖大闸蟹的绿色代表的解释。在阳澄湖这样的一个自然的生态环境下成长起来的大闸蟹，是我们对绿色食品的第一选择。