分娩后产妇消耗了大量的体力,此时需要富含营养的食物来进步,而甲鱼就是不错的选择。
产妇吃适量甲鱼有益于身体恢复及提高母乳质量。甲鱼,又称团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因而身价大大增加。
甲鱼含有非常丰富的动物胶、角蛋白、维D和铜等营养素,可以增加身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。

甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。用于治疗头晕、盗汗、虚热、目眩等疾患。还对头颅外伤(比如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头疼有非常不错的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。
此外,甲鱼颈可以治疗脱肛。取全颈文火焙干后压碎,热醋拌匀,以湿而渗醋为度,田纱布包裹严密,坐垫以气熏之,一般3-5次即可痊愈。虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有非常好的疗效。然而,孕妇及产后便秘者不宜吃或应适量。
产后新妈妈可以食用新鲜的甲鱼来进行滋补,但是对于中药材的龟板,或是甲鱼颈,最好是先咨询中医专家再使用。
御厨提醒:甲鱼不是适合所有人群的,详情请关注官方微信:meihua-farm
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