包膜氨基酸和添加剂应用效果怎样？

sunningfish

最近听说很多包膜氨基酸和添加剂产品用于水产饲料当中，比如包膜蛋氨酸、赖氨酸、丁酸钠、胆碱等等，不知道使用效果怎样，有没有大虾用过，求实战效果评价！！！

liaowang738

顶一下，等答案

安迪哥

丁酸鈉不是胺基酸是脂肪酸
水溶性高,對腸道修護確有其效果存在
但建議用在魚料而非蝦料
原因無他,設餌習性(攝餌時間)

膽鹼一般都在用~沒啥好講的

單體氨基酸~或是包膜胺基酸
結果有好有壞
蝦也是有人做出來正向
有人做出來負面
小弟持有負面看法
不適合給意見

sunningfish

安迪哥 发表于 2013-12-11 14:34
丁酸鈉不是胺基酸是脂肪酸
水溶性高,對腸道修護確有其效果存在
但建議用在魚料而非蝦料

兄台认为效果不一的原因是什么？是因为包膜技术不成熟影响了吸收，还是其他？

安迪哥

第一是水產老問題
種類太多,光一個品種對不同處理的單體胺基酸就有不同的生物利用率
蝦也是品種很多的,
而小弟一直認為就算是同一品種
一但經過育種以後~營養需求甚至是利用率都有可能會跟原種出現落差

第二
單體胺基酸之所以利用並非是吸收不好
而是吸收太好
部分研究(包含草蝦) 使用單體氨基酸後血液中氨基酸會快速提高
但會快速降低,然後水體中或尿中氨基酸含量提高
也就是對物體對突然升高的血液氨基酸,並不會馬上利用
而是將其排出,避免對自己造成影響
胺基酸原是好的,但一次太多水產動物無法利用時,就會排出避免影響
陸上動物跟水產動物在本質上是有很大差異

包膜只是延緩單體氨基酸釋放的速度
但終究還是單體氨基酸
或許添加量需要琢磨一番

第三是胺基酸需求的問題~但太多先跳過
但也有效果好的文獻
所以目前應該還在爭論的階段吧
各派有各派的看法

sunningfish

安迪哥 发表于 2013-12-11 17:10
第一是水產老問題
種類太多,光一個品種對不同處理的單體胺基酸就有不同的生物利用率
蝦也是品種很多的,

领教了，多谢，看来兄台在这方面很有研究啊！