绿色水产饲料添加剂及生物显微镜的应用

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活菌制剂是动物有益菌经工业化厌氧发酵生产出的菌剂。活菌制剂对水产动物的作用机理可简单概括如下：活菌制剂中有益微生物进入水产动物机体后，形成优势菌群，与有害菌争夺氧、附着位点和营养素，竞争性地抑制有害菌的生长，从而调节肠道内菌群趋于正常化；微生物代谢产生有机酸，降低肠道内PH值，杀灭耐酸的有害菌；产生溶菌酶、过氧化氢等物质，可杀灭潜在的病原菌；产生各种消化酶，有利于养分分解；合成B族维生素、氨基酸、未知促生长因子等营养物质；直接刺激肠道免疫细胞而增加局部免疫抗体，增强机体抗病力。水产生物显微镜  营养饲料工程显微镜软件活菌制剂在水产养殖上使用，表现在以下三个方向的特点：第一是功能的多样性，它具有促生长作用，提高鱼、虾、蟹等水产品的产量。据报道，能提高产量10-30%；改善水产品质量；具有防病抗病等多种功能，能提高鱼种成活率5-20%，第二是广泛的适应性，已有的水产品活菌制剂在四川、辽宁、广东等地实验示范，均表现出明显效果。其主要原因在于它主要受水生生物个体活菌环境的影响，外部环境对其作用的影响相对较小，目前国内外关于虾类、鱼类专用的活菌制剂仅有少量的报道；第三是高度的安全性，水产活菌制剂大部分从健康水产动物体内的微生系统中分离、提纯，再作用于水产动物，不会对水产动物产生任何危害，也不会在水中和体内有残留，其作用仅在局部地区一定时间内起到积极作用，过后，水产动物又恢复到使用活菌制剂前相对稳定的活菌系。 　　　饲用酶制剂是通过特定生产工艺加工而成的包含单一酶或混合酶的工业产品鱼病检测显微镜。目前除植酸酶是单一产品外，其余饲用酶制剂大多是包含多种酶的复合制剂。应用较多的有纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、果胶酶、植酸酶等，这些酶中一部分水产动物可以自身分泌，如淀粉酶和某些蛋白酶；而另一部分水产动物本身不能分泌，如纤维素酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶。酶制剂可以破坏植物细胞壁，通过分解纤维素、半纤维素和果胶等由非淀粉多糖（NSP）构成的物质，既把这些不可利用的多糖分解成可被消化吸收的小分子糖类，又可以暴露细胞壁保护的淀粉、蛋白质等养分，使其养分更充分。酶制剂还可以降低因可溶NSP造成的粘稠食糜的粘着力，酶制剂也能破坏稳定的植酸磷结构，提高饲料中磷和其它养分的利用率。饲用酶制剂应用于水产养殖上主要有四个方面的功能：促进水产动物摄食和生长；具有改善消化系统功能和一定的消炎作用；防止和减缓水产动物的应激反应；提高饲料效果，减少排泄物中营养物质的含量。

　　2中草药饲料添加剂

　　近年来，中草药由于无抗药性和药物残留、副作用小、效果显著、资源丰富等优点受到人们的关注。中草药含有蛋白质、氨基酸、维生素、油脂、树脂、糖类、植物色素、常量元素和多种微量元素等营养物质，还含有大量的有机酸、生物碱、多糖、挥发油、蜡、鞣质及一些未知的促生长活性物质。另据研究，中草药含有多种免疫活性物质，中草药添加剂在水产养殖中的作用主要表现在以下四个方面：促进水产动物采食，增加采食量；降低饵料系数，提高增重率；防治鱼病发生，提高成活率；替代部分矿物盐添加剂和维生素添加剂。

3、水产显微镜下的酵母细胞壁

　　酵母细胞壁是一种全新天然绿色添加剂，其产品为蛋黄色粉末状，是生啤酒酵母过程中可溶物质中提取的一种特殊制副产品，主要由β-葡聚糖、甘露寡糖、糖蛋白和几丁质组成，占细胞壁干重的85%左右。研究表明，酵母细胞壁具有激发、增强免疫功能；维护活菌平衡，控制疾病等生理功效。水产动物不仅面对水环境变化的应激，还受多种常见疾病的困扰，常规的疾病防治措施有限，而以低剂量酵母细胞壁添加于水产饲料中，即可增强鱼、虾、蟹等对各种主要疾病和环境变化的抵抗力，提高存活率。健康鱼、虾饲喂酵母细胞壁可提高幼苗存活率20-40%，提高生长期存活率10-20%。因此，使用酵母细胞壁特制饲料，被认为是加强水产动物抵抗疾病、促进生长的有效手段。