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投苗季水产底改厂家教您如何选购优质扣蟹

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    发表于 2016-2-14 14:46:05 |只看该作者 |倒序浏览
    水产底改厂家诺达水产教您如何选择优质扣蟹

    1、规格整齐,以120~300只/公斤为宜。
    2、体格健壮,活动有力,反应灵敏,无伤病,无残肢。
    3、扣蟹抽样检测。

    水产底改厂家诺达水产教您“九看”法则
    看额齿:额齿呈凹凸不平波浪型的为好,平直的就不好。
    看侧齿:第四侧齿能用肉眼清楚看到就好,看不清则不好。
    看前节:第四节足的前节长而狭窄就好,短而宽的就差。
    看刚毛:每节步足的刚毛少、短、稀就好,多而稠密的就差。
    看长节:看第二步足长节,雪花纹多,肉质透明就好,如是土黄或苍白色就差。
    看脐部:辨别“小老蟹”。
    看肝脏:揭开背壳,肝脏呈金黄色而且有光泽即好,如是土黄或苍白色就差。
    看鳃丝:揭开背壳,鳃丝紧密、鲜亮就好,如鳃丝发黑、疏松的就差。
    看底板:扣蟹的底板如有锈斑或乌黑就说明培育池的水含盐量高或水质很差。

    —拨

    拨脐部:如脐步紧贴腹部,不易拨开,说明蟹种好。

    —镜检

    显微镜检测扣蟹步足的刚毛和鳃丝,主要检测细菌和寄生虫。也可检测肠道。

    购买扣蟹五不要

    不要买来路不明的扣蟹
    不要贪图便宜
    不要一味贪大
    不要贪数量多
    不要购买了网箱越冬扣蟹种


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