【技术交流】肥水养鱼技术经典问题一览

燕婉良时

1）水体的肥瘦程度？
水体肥瘦程度的概念一向有点乱，主要是指水中作为鱼类饵料的浮游生物的含量。
浮游生物本身带有色彩，可以使水体呈现各种颜色，生产应用中常通过观察各种优势藻类形成的水华颜色来判断水质肥度，同时，浮游生物在水中数量的多少会直接影响透明度，因此，透明度的大小反映浮游生物量的多寡。
在生产实践中，通常通过测量透明度和观察水色二项指标来判断水体肥度。

2）怎样简单测定透明度？
透明度即阳光在水中的穿透程度。其大小由水中浮游生物、有机碎屑、泥沙及其他悬浮微细颗粒所决定。
一般而言，夏、秋季浮游生物繁殖快，透明度低；冬、春季浮游生物生长受到抑制或死亡，透明度高。刮风、下雨时有波浪，水中泥沙泛起，透明度低；无风、晴天时，透明度高。因此，正常情况下，透明度的大小直接反映水体的肥瘦。
测定透明度的标准方法是用透明度盘。无透明度盘时，可将手臂伸直，掌心对着脸，使掌心与胳膊成直角，慢慢将手由水垂直伸入水中，直到恰好看不见掌心（来回测试），测定水到手臂的长度即透明度。

3）肥、活、嫩、爽的具体含义：
●肥：浮游生物多且鱼类易消化种类的数量多，透明度在30cm左右；
●活：水色和透明度常在变化，不滞死，是浮游生物处于繁殖旺盛期的表现；
●嫩：水色鲜嫩不老，易消化浮游植物多（蓝藻等难消化种类大量繁殖，水色灰蓝或蓝绿，或者浮游植物细胞衰老，均会减低水的鲜嫩度，变成“老水”）；
●爽：水质清爽，水面无浮膜，混浊度较小，透明度一般在20-25cm，水中溶氧量较高。

4）如何通过“四看”来判断水色？
四看主要是通过看水色、水色的变化、下风油膜、水华等对水质进行判断。
①看水色：由于各种肥料所含养分不同，培育出的浮游生物种群和数量有差别，水体会呈现不同的水色。水色呈褐色和绿色，均是典型的肥水，含有大量鱼类易消化的浮游生物。
②看水色的变化：鱼类易消化的浮游植物具有明显的趋光性，白天随着光照增强，藻类逐渐趋向上层，上午14时左右藻类的垂直分布十分明显；夜间由于光照的减弱，藻类的分布较均匀。水体形成上午透明度大、水色清淡。下午透明度小、水色浓厚的日变化特点。
此外，水色间隔10d-15d会出现浓淡交替变化，这是由于藻类的一个优势种群被另一种优势种群替代的结果。鱼类易消化藻类种群不断更新，是“活水”的最好表现，也是稳定高产的前提，另一方面，以藻类为食的浮游动物也随之出现明显的日或月的周期性变化。
③看下风油膜：根据池塘下风处油膜的颜色、面积、厚度来判断水质好坏。
●肥水：一般下风油膜多，较厚、性粘、发泡并伴有明显的日变化，即上午呈褐色或烟灰色，下午多呈绿色。油膜中除有机碎屑外，还含有大量藻类。
●坏水：下风油膜面积过多、过厚且伴着阵阵恶心味，甚至发黑变臭。应立即进行换水、冲水，同时根据天气情况，严格控制施肥量或停止投饵或施肥。
④看水华：水华能直观地反映水的理化性质、生物特点，以及对鱼类的影响和危害，是判断水质的理想指标。
水华带状或云块状，是过肥状态，继续发展对鱼类有明显危害，应加以控制

5）肥水的具体作用有哪些？
●肥水的目的是培育优质、适口、水产动物易消化吸收的天然饵料（浮游生物）或二级饵料（有机碎屑），达到提高产量的结果。
●肥水的具体作用主要是使浮游植物得到必要的营养元素而大量繁殖；促进以浮游植物为饵料的浮游动物、有益菌的增殖，为鲢、鳙、鲤、鲫、鲂、虾、蟹、蚌、贝等提供各种适口的天然饵料；增加水体中的有机碎屑直接为水产动物所利用。

6）施肥对水中细菌有哪些影响？
●细菌是促进水体中物质循环和能量流动不可或缺的分解者，也是浮游动物、底栖动物的食物。因此，水中的细菌的数量多少对提高养殖产量有很重要的意义。
    ●施肥可以提高养殖水体细菌的数量。施用不同肥料，对细菌的效用也不同。
●在生产中可以看到，施肥区及施肥区附近的细菌大量聚集，同时施肥水域有大量的吞食及营养物质的逐渐消耗，施肥区细菌的数量也开始减少。为保证细菌的繁衍增长，必须投入新的肥料。
这些同样也适用于河蟹养殖。

会游泳的鸟

养殖先养水，LZ总结的很全面，学习了

燕婉良时

但是有总结也是好的，至少可以给新人一个努力的方向啊

178017204

学习了

农大水产乐仔仔

想不到曾经阿罗多姿的燕碗粮时，居然离开中顺了，虽然小倩你长的不算国色天香，但是也算一朵花呀，可惜呀，这么好的人才居然跑了，造烈呀