阳澄湖大闸蟹受到三公消费影响，预定量较往年减少三成

好蟹汇大闸蟹

阳澄湖大闸蟹已于9月17日正式开湖捕捞，金秋是吃螃蟹的旺季，但在遏制“三公消费”的大环境下，今年阳澄湖大闸蟹在北京的预订量下滑近三成。
　　预订量减三成
　　9月17日，阳澄湖大闸蟹正式开湖捕捞。阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示，在今年中央遏制“三公消费”的大环境下，阳澄湖大闸蟹今年的预订量比去年大幅下滑。“整体预订量从去年的1700吨缩水至200吨，其中北京预订量比去年的280吨下降了80吨，降幅达到近30%。”杨维龙表示，协会每年在开捕之初都会统计预订数字，而且今年螃蟹的产量也减少了。
　　杨维龙表示，阳澄湖大闸蟹的整体成熟期推后了，产量下滑了约10%。因此，在开捕之初大闸蟹的价格“出现了异动”：收购价格比去年同期增长15%至20%。
　　平民化销售
　　以往几年，大闸蟹还未上市前，提货券就早已被订购完了，但今年订券的人数大幅减少，团购生意清淡。记者在多家淘宝店内看到，去年三四折的“蟹券”，今年大多降到了2折左右。根据商家打出的促销，最便宜的螃蟹售价不到20元。
　　“今年开始阳澄湖大闸蟹销售要走更多的超市、专卖店渠道，建立平民化的直接面向消费者的模式。”昨天，北京华堂商场成为全国首个阳澄湖大闸蟹 “诚信销售企业”，杨维龙表示，阳澄湖大闸蟹正规渠道只有协会授权的实体门店、大型商业超市、星级酒店以及认可的电商平台，“目前北京获得资质的专卖店大约有100多家。”
　　非正规网店很多
　　杨维龙称，在北京，阳澄湖大闸蟹不在农贸批发市场销售；在电商渠道，目前获得协会书面授权的仅京东商城一家。至于大街小巷的“阳澄湖大闸蟹专卖店”，目前协会在北京市场发现有很多非正规的销售网点，消费者可以通过协会官网查询门牌号地址或授牌资质。
　　“在时间允许的情况下，还是尽可能到超市或者专卖店购买。”杨维龙表示，电商渠道则存在诸多问题。他表示，协会接到不少对电商渠道的投诉意见：以假乱真、缺斤少两和死蟹成了投诉焦点。
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