大闸蟹，前世可曾吃长生不老灵药？

____旧梦

　　圣人孔子曾说过“不时不食”时令食物不仅味道鲜美，而且携带着大自然的信息，对人体非常有益。大闸蟹，就是整个秋天的重头大戏，吃大闸蟹的历史已经追溯到遥远的古代，穿越千年，这样的一股美味诱惑还是站在人们的视线焦点位置，仿佛一颗美食常青树长久不衰。就像古代的长生不老的丹药，大闸蟹，前世可曾吃过？

　　秋天，估计是所有人最爱的季节，春播夏忙终于到秋收，这个时候的节日也特别多，一年团圆的中秋，也是庆祝丰收的日子，我们的国庆节，举国欢庆的日子，重阳登高，感恩节，教师节，这一系列的节日排着队的过来挤满这个美好的季节。如果没有大闸蟹，那该是多么枯燥的一个秋啊，所以李渔才给秋天取了“蟹秋”这个名字来纪念吧。

　　吃过大闸蟹的人，总会对那甘香的膏黄念念不忘，似乎没有哪一种食物像大闸蟹一样牵动人的胃于是牵动人的心，这个秋季吃过又要挨上一年的等待，不吃，感觉这个秋天都是不完整的，缺了什么似的。

　　大闸蟹与黄酒的搭配，就好比才子陪佳人，酒醇蟹香，两相互补，不是人间极品那还有什么能堪称绝配呢！

　　这个秋天不送礼，送礼就送大闸蟹吧，给家人朋友 ，给领导客户一次终身难忘的美食记忆......