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    发表于 2011-7-4 22:02:53 |只看该作者 |倒序浏览
    本帖最后由 水宝宝 于 2011-7-4 23:16 编辑

    楼主吐血收集了近年《水产前沿》对虾方面的市场趋势分析,与各位虾友共享。

    当然,楼主最主要的目的是希望通过抛出“旧玉”,能收集到更多的对虾市场资讯!别犹豫了,有什么就和大家一起分享吧!


    2009年5月

    对虾:疫情天气影响虾价持续下跌

    水产前沿网

        进入5月,虾价依然停留在高位,5月4日,珠海斗门地区40多头左右对虾塘头价仍有19元/斤,但随着甲型流感疫情在全球持续升级,原来稳定的对虾价格也受到影响直线下滑,到5月13日,珠海40头左右对虾价格只有16元/斤,据了解,流通商担心疫情如2003年非典一样影响整个市场,对疫情持谨慎态度,因此压低对虾价格。海南虾价也因此走跌,约13元/斤。5月中下旬,高温天气后连续几天的大雨使得珠三角中山、珠海、江门病虾增多。随着病虾上市,虾价进一步走低,5月25日江门病虾塘头价40头为14元/斤,中山则为12元/斤。

        据海南、湛江等地苗场反应,5月虾苗供应十分紧张,原因主要有以下几个方面:受前期天气影响,海南、湛江、广西合浦一带虾苗发病率明显增高,2、3月放苗的虾塘纷纷排塘,个别地区排塘率高达7、8成,补苗的虾农比往年增多;天气转暖后,海区夜光虫、弧菌迅速繁衍,影响育苗水体质量,4-5月各苗场育苗率普遍不高;北方空运苗需求增加;当地还有部分虾塘未放苗。业内也有担忧:虾苗供应紧张,育苗密度可能加大,虾苗质量难以保证,由于多发空运苗,虾苗过小,本地虾农将受到一定影响。预计6月本地虾苗需求减少,虾苗供求恢复平衡。

        华南地区天气也进一步影响今年对虾养殖情况,对虾生产速度慢,成功率低,预计第一造虾上市将比往年推迟20天左右,产量可能将与去年持平。




    2009年6月


    对虾:雨水冲刷虾价下调

      6月上旬珠三角地区持续几天的强降雨使得刚刚有所回升的虾价又有所下滑,6月初40多头虾价回升到15元/斤,到6月10日,价格只有13元。而随着天气好转,病虾发病增多,虾价可能仍将低迷。海南6月10日35-45头/斤鲜活虾最高售价为12.8元/斤,而冷冻厂对于30头/斤的规格虾收购价为13元/斤。国内其他区域养殖情况也同样不乐观。因为雨水过多,阳江约有九成土塘干塘,3-4cm大的病虾多以3-5元/斤出售;粤东从汕尾到汕头约有50%的发病率,高位池发病率也达到30%左右;海南也有一半左右的虾塘发病,产量较往年低;福建地区虾价受到天气影响,价格也有所下调。

        苗场方面,虾苗销售一直十分顺畅,但育苗成功率普遍较低。据了解,二代苗育苗成活率一般在三成左右,而一代苗的成活率不到二成。价格方面,一代虾苗价格一直保持在130-150元/万尾,而0.5公分的二代虾苗价格则比往年有所上升,提升约10元/万尾,高至30元/万尾。随着珠三角及广西地区二代苗的需求增多,预计苗价还会保持高位。

        由于美元贬值,出口的对虾价格无形上涨,使得未来国际市场对虾需求难以预料,后期对虾出口价格或将面临挑战。



    2009年7月


    对虾:对虾集中上市价格振荡下滑
        上月珠三角、粤西、海南等地对虾价格呈振荡下滑之势,但各地价格差距较大,呈现以湛江中心,周边价格依次走低的现象。受台风天气影响,湛江雷州地区价格还将走低。6月底至7月中旬,珠三角地区60头白对虾价格跌破10元/斤,最低达7.5元/斤,40头对虾价格在10-11元/斤;粤西地区40头价格在10.5-11.5元/斤。7月11日,珠海斗门地区45头对虾报价9.4元/斤,湛江40头报价为11.3元/斤。据悉,今年经检测无药残对虾价格略高于市场价格0.2-0.3元/斤。

        加工厂方面,6月中旬开始,各大加工厂进入收虾阶段。由于对虾价位较高,前期收购量并不多,单厂每天收虾在5万斤左右,预计7月中下旬各厂将加大收虾力度,单厂收虾量将达每天10万斤。

        苗种方面,受高温天气各地育苗成活率仍然较低,虾苗供应紧张,销售保持稳定。广西合浦、钦州、防城等地已进入投苗高峰,预计7月下旬开始,珠三角也将进入投苗高峰。价格方面,0.5公分普通二代虾苗价格仍然保持30元/万高位,一代虾苗价格固定无变化,由于上半年投放进口一代虾苗的养殖成功率较高,预计第二造投放进口一代虾苗比例将有所上升。



    2009年8月


    对虾:虾苗供应吃紧 虾价可能回落

    水产前沿网

         8月中旬到9月中上旬,从珠三角、粤西、海南等地反映的信息来看,各地对虾价格基本保持稳定,个别地区略有上涨,涨幅约在0.5-1元/斤。虾价上涨主要与北方虾中收虾及冻厂加大收虾量有关。据业内人士反映,8月下旬浙江一客商到珠海斗门收虾,使得当地对虾价格一周内上涨近1元/斤。而由于今年对虾上市未见高峰,虾价没有出现预期的低价,加工厂前期多以订单量收虾,未做库存,现在也不得不加大收虾力度,保持一定库存,促使虾价保持稳定上升。8月至9月中旬,珠三角地区、广西等地40头/斤虾价基本保持在10-11元左右,粤西虾价则在11-12左右;60头/斤价格则多为8-9元/斤。

        饲料方面,据消息人士透露,粤海集团已决定要涨价300元/吨,海大集团、通威股份还在观望,恒兴集团则明确表示暂时不涨价,华南部分虾料厂的库存更被听到涨价消息的经销商用现金抢购一空。

        后期虾价走势,业内人士表示,受台风影响,阳江、湛江等地9月中旬已有部分加工厂乘机压价,而台风过后,病虾的上市将进一步冲击虾价,虾价可能继续回落,病虾上市过后,虾价将缓慢回升。

        虾苗方面,从几大饲料公司苗场反馈信息看,一代虾苗供应十分紧张,虾农基本需要提前1个月以上预定虾苗。而苗场方面的育苗成活率仍然较低,据某苗场负责人介绍,该厂的一代虾苗出成率只有20%,难以满足客户需求。优质虾苗供应不上,使得一些虾农退而求其次选择优质2代虾苗,目前海南本地0.5公分左右的2代虾苗价格仍保持在20元/万。(罗丹)




    2009年9月


    对虾:价格振荡调整 未见上市高峰

        7月下旬至8月上旬,接连2场台风使得广东珠三角、海南昌江、昌化、福建、浙江等地对虾养殖受到严重影响。台风“天鹅”给阳江、台山、茂名等地带来强降雨,不少虾塘漫堤或崩塘,其中阳江受灾面积多达3千亩。

        价格方面,珠三角地区对虾价格呈现振荡调整,40头/斤虾价格本月保持在10元/斤左右,60头虾由于产量较低,效益相对较差,虾农基本不愿意出虾,大多选择销售大规格虾。湛江地区虾价则从7月25日开始慢慢上涨,到8月上旬,高位池40头虾价已上涨11.8元/斤。业内分析认为,随着冬棚虾养殖面积的逐渐扩大,珠三角、粤西等地今年对虾没有出现往年的上市高峰,价格也未出现大涨大跌,8月虾价不跌反而走高,预计今年40头虾价将不会跌破10元/斤。

        加工厂方面,由于虾价居高不下,加工厂收虾也有所保留,基本按订单需求收虾,没有做多库存。苗场方面,高温天气各地育苗成活率仍然不高,虾苗销售保持稳定。(罗丹)



    2009年10月


    对虾:进入淡季,后市价格稳中有升    9月中旬至10月中旬,珠三角地区对虾价格出现小幅波动。9月下旬,随着双节临近,各规格对虾均有上涨0.2-0.5元/斤,有的地区甚至上涨达1元/斤。9月广西地区对虾价格波动较为明显,9月中旬40头虾收购价为10.2元/斤,到月底则涨至12元/斤。

        中秋过后珠三角地区虾价出现明显回落,10月中旬,珠海40头/斤虾价为10.5,60头/斤在8.5元左右,价格约下跌0.5元/斤。同期,湛江海南等地上市量有所减少,价格稳中小升,湛江40头/斤价格为11.4-11.7元,海南40头/斤虾价格约为10-11块,25头/斤价格为15块。

        目前,北方大部分对虾产区已经收虾完毕,只有个别地区有少量对虾上市。华南三省区对虾存塘量平均保持在20-30%,饲料厂也进入生产销售淡季,后市虾价稳中有升。

       养殖方面,近期海南、福建、粤西等地白对虾发病较为严重。随着天气的逐渐转冷,早晚温差大,加上海南、福建等地受台风天气影响,各地刚投苗不到一个月的虾塘均有出现白斑病、红体病或其他病害暴发,特别是高位池集中的地区,容易出现交叉感染,且虾苗质量不稳定,排塘量较多。

        苗场方面,据悉湛江约有80%的苗场已停产,但虾苗需求量仍然较高,除冬棚养殖需求外,也有不少本地虾农补苗,虾苗供应量较充足。而明年进口亲虾价格已上涨,约需50美元/尾,业内预计,明年进口一代虾苗供应可能将更为紧张,价格可能将有所上调。(罗丹)



    2009年11月


    对虾:存塘少虾价回升    10月中旬以来,全国各对虾产区对虾存塘量均日益减少,到11月初,漳州、湛江、北海、海南等地存塘量约为20%左右。存塘量的减少,使得各地白对虾价格未出现预期下跌,反而小幅上扬。其中湛江各规格虾较9月底约涨0.5元/斤,北海各规格虾价比10月初平均上涨1元/斤,福州地区11月中旬较月初上涨0.8元/斤。

        业内分析,国内市场销售环境良好及目前对虾存塘剧减,将进一步拉升虾价。11月上中旬,由于冷空气频繁,华东地区对虾销售量持续下滑,对虾价格也较月初下降10%左右,还有可能继续下探,虾价难以回升。

        进入10月下旬之后,随着华南地区白对虾养殖进入清塘收尾阶段,虾料销售业随之进入淡季。据饲料经销商介绍,今年虾料销量普遍比往年要高,但由于国产鱼粉质量不佳,原料价格大幅上扬等因素影响,导致虾料生产成本增加,利润空间被大幅削减。业内称,若养殖户能普遍以现金购买虾料,尽管利润减少,经销商还有生存空间。

        虾苗方面,11月中旬,受天气变化频繁以及虾苗存在质量问题等因素影响,福建大部分投苗约在20多天左右的冬虾养殖池出现了死苗,排塘现象。养殖户正加紧时间处理善后工作,重新投苗或补苗。因需求相对集中,福建各大苗场产能供应不上,虾苗出现短暂紧缺局面。虾价受影响不大,2代多在70-90元/万。(罗丹)




    2009年12月

    对虾:对虾受冻 虾价猛涨

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         受11月中旬寒潮影响,珠三角地区大量罗氏沼虾和南美白对虾被冻死,养殖户损失较大。受此影响,市场上存塘的罗氏沼虾、南美白对虾极少,价格直涨。到12月20日,珠海地区40头南美白对虾价从上月11元/斤涨至18元/斤,中山、江门、阳江等地也出现较大幅度上涨,40头价格在16-18元/斤。

        尽管虾价高,但流通商反映上市对虾并不多,大部分养殖户将在春节前后搏高价出售。寒潮过后,各地区也出现搭建冬棚小高潮,据悉,中山今年冬棚面积达4万亩,湛江地区与海南超过1万亩。而福建地区受寒潮影响,冬棚养殖对虾出现大面积排塘,超过总面积5成以上。原因可能是对虾冻伤后引发白斑、红体病症,也有专家称是受肌肉坏死病毒或新病原感染,暂无定论。

        对虾大面积排塘,使得虾价大幅上涨,12月14日,漳州地区40头虾价高达30元/斤。本月海南地区存塘虾量少,价格持续攀升,上市规格多为40头左右,价格在17-18元/斤。而近期寒流南下,养殖病害增多,出现偷死、红体等,虾价稍有下调。由于存塘虾少,业内普遍看好后期虾价。

        虾苗方面,受冻灾影响,珠三角、福建等地虾苗仍显得十分紧张,苗价保持平稳。同期,珠三角地区罗氏沼虾出现投苗高峰,价格从180元/万涨至250元/万。(罗丹)
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    发表于 2011-7-4 22:18:17 |只看该作者
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    本帖最后由 水宝宝 于 2011-7-4 22:57 编辑

    2010年2月


    对虾:价格持续高涨 珠三角出现新病害
      

         因春节临近,1月下旬各地对虾价格均稳步上扬,其中珠三角地区各规格对虾1月底价格较月初上扬约4元/斤。1月30日,珠海斗门40头南美白对虾塘头报价25元/斤,60头南美白对虾塘头报价20元/斤。中山坦洲53头南美白对虾塘头报价23元/斤。

        湛江地区虾价较月初涨幅较大,达6元/斤。1月30日40头白对虾报价25元/斤,60头则为20元/斤,价格与珠三角持平。据悉,湛江地区价格较高主要还是因为存塘虾少,加上近期婚庆喜宴较多,对虾需求量一直居高不下,拉高虾价。但湛江徐闻地区近期20头以内的大规格虾价格走跌,价格在26元左右。


        事实上,海南地区30头以内的大规格对虾价格也较疲软,无法与40头左右的虾拉开距离。1月30日,海南29头白对虾报价24.9元/斤,而40头白对虾报价22-23元。业内人士分析,目前海南大规格虾存塘较多,运输也并无优势,后期海南30头以内大规格虾价将继续走低。同期,福建龙海一带虾价也继续保持稳步上扬,1月底40头白对虾报价29-30元/斤,60头为24-25元/斤。

        养殖方面,各地养殖情况基本稳定,少有病害出现。但珠三角地区近期出现一种新病害,据虾农反映,发病虾塘主要症状为虾不吃料,发病期也未出现游水浮塘,但收虾时大部分虾死于池底,存活率低,且发病快。据悉,此病与去年在福建一带流行的肌肉坏死病十分类似。

        业内人士建议,由于近期天气变化不定,冬棚水色变化大,可使用如芽孢杆菌类活菌调节水色,但也要注意保持足够增氧。(罗丹)


    2010年3月

    对虾:节后虾价下滑 虾苗供应稳定

        受春节影响,2月份各地虾价涨到最高后开始迅速下滑。据悉,珠三角地区春节前后(2月14日,大年初一)40头南美白对虾最高达26元/斤,2月19日,40头报价为18.5元/斤。到3月上旬,珠三角地区价格有所调整,在18-20元间徘徊。3月5日,中山坦洲40头南美白对虾塘头报价20元/斤。

        湛江地区对虾价格则在春节期间已经下滑。2月14日前后,湛江地区40头对虾报价在18-19元/斤,较2月初同规格的25元/斤下滑了5-6块。业内人士分析,湛江虾价在春节期间开始下滑,一方面是国内消费市场备货充足,交易量有限,其次春节期间湛江气温较高,运输活虾的成活率较低,流通商抓虾意愿较弱,再者冬棚养殖户大多选择此时集中卖虾,供不应求。受此影响,海南虾价较月初也有较大的下滑。春节期间,海南40头虾报价18-19元/斤,下滑4-5元/斤。至3月上旬,海南40头虾塘头价约为13-14元/斤,而虾价再次下滑主要与病虾大量上市有关。

        往年虾价最高的福建地区,今年价格也并不如人所愿。2月14日,漳州地区40头虾报价30元/斤,2月20日为27元/斤,而后虾价一路下降,到3月4日,40头虾价最低达到20-21元/斤。福建虾价下滑主要受病虾冲击影响较大,不少流通商因此损失惨重。

        养殖方面,受气温回升等气候因素影响,各地对虾发病情况比较普遍。以福建为例,春节后温度回升,加上降水较多,使得冬棚塘水质、底质恶化,水中溶氧缺乏,有害菌较易繁殖,而引起对虾应激,发病。业内人士介绍,在气温回升这段时间,养殖池塘最好加强底部增氧,注意池塘溶氧量,并配合使用一些微生态制剂如光合细菌调节水质加以预防。

        虾苗方面,湛江、海南、广西等地苗场均开始对外销售,虾苗供应暂时略有紧张,如有计划放苗,苗场建议最好提前一周左右预定,以确保及时放苗。由于刚放苗,各地养殖效果暂时还算平稳。(罗丹)



    2010年4月
    对虾:清明节虾价 不升反降

    受天气不稳定因素影响,3月下旬各地虾价在上旬微涨之后再次下滑。据悉,3月上旬珠三角地区40头/斤价格在18-20元/斤。目前珠三角内销加大,与往年相比,清明节的虾价不升反降,另外,40头/斤虾量同比2月份有所下降。3月31日,珠海、中山40头南美白对虾报价15-16元/斤,50头虾价14-14.5元/斤。

        湛江地区对虾价格与珠三角相比差距不大。3月30日前后,湛江地区40头对虾报价为15元/斤,50头对虾报价在13.5-14元/斤。业内人士分析,往年清明的虾价基本能上涨到接近春节的价格水平,但是今年由于国内消费市场备货充足,收购量有所下降,导致价格走低。受此影响,3月下旬海南对虾价格40头报价14元/斤左右,与月初基本持平。

        养殖方面,受去年虾价影响,今年珠三角等地的养殖面积均有所增加,另外3月份气温时高时低,各地对虾发病情况比较普遍,池塘水质易引起虾应激、发病。业内人士指出,在气候不稳定的情况下,应加强底部增氧,注意温度变化对对虾的影响,并配合使用一些微生态制剂调节水质加以预防。

        虾苗方面,湛江、海南、广西等地放苗已经开始增加,虾苗市场暂时供不应求,另外,随着节后气温的回升和稳定,放养一代苗的养殖户会有所增加。(林晓彬)



    2010年5月

    对虾:供应量减少 价格持续上涨

    4月上旬,反复的低温阴雨天气使得各地对虾发病增多,虾价依旧低位运行。但随着虾存塘量的减少,各地虾价普遍回升。4月7日,珠海、中山等地60头南美白对虾报价11-12元/斤,40头虾价为14-15元/斤,较3月底下滑1元/斤左右。4月28日,珠海等地40头南美白对虾报价16-17元/斤,60头也有14元/斤。

        湛江、福建、海南等地的虾价涨跌情况与珠海类似。4月底,湛江地区40头白对虾报价15元/斤,60头白对虾报价13.5元/斤;福建龙海地区40头南美白对虾报价为22元/斤,60头为19元/斤;海南40头报价为14-15元/斤。业内分析认为,提早放苗的虾还未达到规格,而冬棚虾也销售得差不多,目前存塘的规格虾偏少是价格上涨的主要原因。也有人认为,随着五一节日临近,国内收购商、囤货商进入备货阶段,迎接节日消费高峰,也是价格回暖的原因之一。

        养殖方面,长期阴雨天气,各地对虾发病情况仍较普遍,虾肠胃炎病等较常发生,养殖户宜减少投料,多改底,多增氧,做好预防工作。

        虾苗方面,据悉,海南、湛江等地虾苗场近期育苗结果并不尽如人意,成活率普遍不足3成。受雾气过多、无阳光肥水、温度不稳定等因素影响,原计划清明后放苗的养殖户也推迟放苗,各地放苗积极性并不高。据悉,湛江地区放苗量不超过40%,广西钦州放苗率约占50%,防城港则刚刚开始投苗。(罗丹)



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    本帖最后由 水宝宝 于 2011-7-4 22:54 编辑

    2010年7月 对虾:价格稳中有升

    从7月初至8月中旬,各地天气良好,强降雨等恶劣天气已然不在,7月份各地对虾价格相对稳定,进入8月,各地价格开始小幅上涨。7月下旬,珠三角40头/斤规格为11.8元/斤,30头/斤规格为13.5元/斤。到8月上旬,中山一带40头/斤规格11-12元/斤,30头/斤14元/斤,25头/斤价格也达到16元/斤。

    由于8月上旬,珠三角地区白对虾的养成有所增加,且天气好,生长速度较快,价格相对上涨。但与往年相比,此时却难见交易高峰期的场面。8月14日,湛江地区40头/斤规格的白对虾12.7-13元/斤,45头/斤规格在12元/斤左右,比7月中旬有所上涨,加工厂开始收虾也是造成上涨的原因之一;海南方面,收虾量也较少,40头/斤规格为13.5元,35头/斤规格为15.5元,较6月份上涨了1元左右;8月14日,福建地区40头/斤规格白对虾在11元/斤左右,30头/斤规格12-13元/斤。

    目前种苗方面,多数地区供不应求,很多苗场的育苗量无法满足市场需求。另一方面,此时正是新老亲虾的交替时间,育苗场也需要时间进行调整。另外,上个月下旬的台风也给湛江等地的很多育苗场造成了一定的影响,各大育苗场也在处理水质方面下功夫,抓紧恢复台风前的状态,保持市场供应。养殖方面,珠三角地区比上一造虾稍好一些,虾病蔓延较为缓和,一是受天气影响,另一方面也是在水环境处理上多做了一些努力。

    业内人士估计,今年虾价会维持一个较高的水平,对后市价格看好。多数养殖户对第二造虾的养殖也比较乐观,但是预防虾病方面依然严峻。有业内人士建议,放苗前一定要做好水质处理,在目前天气状况良好的情况,要保证苗、池、水的工作做到位。(林晓彬)



    2010年11月对虾:成虾量少价升 冬棚投苗热情高

    从9月中旬到10月上旬,天气开始有所转凉,冬棚养殖也在慢慢开展。成虾的存塘量不多,各地价格依然有所上涨。

    9月12日,珠三角方面,25头/斤规格18元/斤,30头/斤规格为15元/斤,40头/斤规格为14元/斤左右,相比上个月上涨了1元左右。湛江地区,28头/斤规格为17元/斤,40头/斤规格为14元/斤左右,45头/斤规格也有13元以上的价格。福建地区40头/斤规格在12元/斤左右,同比上涨约1元/斤。本月总体上虾价略有上升,而海南方面,由于受10月上旬强降水的影响,目前出塘的虾更是少之又少。

    种苗方面,福建、珠三角地区正是冬棚的放苗高峰期,估计10月下旬会结束冬棚苗的放养,很多虾苗场在这个时候种苗相对紧缺,而海南地区遭受严重水灾,海南琼海、万林等地尤为严重,大量虾塘被淹,养殖户损失惨重,很多种苗场受到海水盐度降低的影响,估计需要至少一个月的时间才能恢复正常生产。

    今年的冬棚养殖风险会更大,除了购买好的种苗,还必需把水质、温度、溶氧等方面做到位。目前养殖户养殖意愿高,虾价坚挺,养殖面积比去年有所增加。另据了解,大部分业者对后市的行情看好,虾价在下半年还会有一定的上涨空间。(林晓彬)

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    发表于 2011-7-4 23:10:29 |只看该作者
    本帖最后由 水宝宝 于 2011-7-4 23:11 编辑

    2011年1月

    对虾:存塘量少 价格依然坚挺

    水产前沿网

    11月中旬至12月上旬,各主要冬棚养殖区薄膜搭建完毕,然而虾价在存塘量少,部分虾中收虾暂停的情况下,依然维持高位,但与上月相比有小幅回落。 11月下旬,珠三角地区35头/斤规格为16.5元/斤左右,40头/斤规格约为16元/斤,福建地区30头/斤规格在约27元/斤,40头/斤规格为22元/斤,50头/斤规格18元/斤,湛江地区因冬棚养殖量少,很少有大虾,基本上52头/斤规格在15元/斤左右。

    12月上旬,珠三角 40头/斤规格为17元/斤,50头/斤规格在14元/斤左右;福建地区方面20头/斤规格上涨至29元/斤,30头/斤规格为25元/斤,40头/斤规格为21元/斤,50头/斤规格17元/斤,同比下降1-2元/斤。

    12月9日,珠三角40头/斤规格16.5元/斤,50头/斤规格15元/斤;福建地区30头/斤规格为22元/斤,40头/斤规格也在20元/斤左右,50头/斤规格17元/斤,基本维持不变;湛江52头/斤规格15.2元/斤;海南方面,30头以下规格的虾有货无价,35头/斤规格在17-18元/斤,40头/斤规格为15-16元/斤。

    种苗方面,各对虾种苗场尤其珠三角和福建等冬棚养殖区域,种苗供应已经较少,湛江地区多数苗场的进口亲虾将在本月底到达,对于明年的种苗形势,相关业者也比较乐观。

    养殖方面,海南地区依然有大面积的排塘,温度变化也较大。目前由于气温并未大幅下降,冬棚养殖地区棚内外温差明显,业内人士建议温度较高时应注意做好棚内通风措施,同时保持水质稳定,预防虾病的发生。(林晓彬)

    2011年2月

    对虾:春节在即 后市看涨

    水产前沿网

    2010年12月中旬以来,强冷空气频繁袭击,使气温骤降,低温加上连续的阴雨天气,导致光照强度不足、各对虾养殖区域水温长期较低。另外,由于春节临近,虾价开始有所上扬。

    1月上旬,珠三角地区40头/斤规格为22元/斤左右,50头/斤规格为19元/斤;福建地区16头/斤规格为44元/斤左右,26头/斤规格为30元/斤,40头/斤规格为25-26元/斤;湛江地区40头/斤规格在17元/斤左右;海南方面,35头/斤规格在19元/斤左右。

    养殖方面,受寒潮影响,各冬棚养殖区域都在采取防寒保暖措施,海南因为地理优势的原因,养殖水温保持在16℃左右;而湛江、珠三角和福建因为有冬棚的缘故,棚内水温基本在17-20℃之间,喂料基本以一餐为主,成虾生长较为缓慢。

    种苗方面,湛江和海南多数生产一代苗的种苗企业今年还是选择了美国的SIS亲虾,并已陆续到达苗场。对于今年的种苗形势,有业者表示并不乐观,2010年的病害原因至今尚无定论,“环境说”、“病毒说”、“弧菌说”等让很多养殖户处于迷茫中。有业内人士表示,2011年的养殖可能更趋于艰难。(林晓彬)

    2011年3月

    对虾:元宵节后需求减少 价格或走低

    水产前沿网

    2月上旬,珠三角地区45头/斤规格对虾塘头价为28元/斤左右,55头/斤规格为22元/斤;湛江地区40头/斤规格在20元/斤左右。
    7福建龙海地区40头/斤规格为34元/斤左右,50头/斤为30元/斤规格,60头/斤规格为26-28元/斤;海南地区30头/斤规格在35元/斤左右,44头/斤规格约为25元/斤。珠三角70头/斤规格左右虾相对较多,50头/斤规格及以下的很少,很多养殖户也都趁着目前虾价好干塘抓虾。
    据了解,春节之前的虾价,并没有像往年那样高涨,反倒是节后各地因存塘虾少价格普遍走高。据业内人士估计,元宵后由于需求减少,价格可能会有所回落。

    养殖方面,各冬棚养殖区域在良好的保暖措施下,养殖较为平稳,发病率相对有所降低,虽然春节后各地再次降温,但对养殖影响不大。
    种苗方面,据了解,湛江和海南多数生产一代苗的种苗企业还是选择了美国的SIS亲虾,很多苗场已经开始育苗工作。有业者称,受2010年的病害影响,养殖户对一代苗的需求没有去年那样强烈,二代苗或者土苗可能有抬头的趋势。(林晓彬)

    2011年4月

    对虾:大规格虾较少 价格有所下跌

    3月上旬,珠三角地区40头/斤规格为31元/斤左右,50头/斤规格为29元/斤,60头/斤规格约为27元/斤左右;湛江地区40头/斤规格在34元/斤左右,但是数量非常少,80头/斤左右规格的较多,价格在20元/斤左右;海南方面,40头/斤规格在28元/斤左右,50头/斤规格约为24元/斤;福建龙海地区40头/斤规格为34元/斤左右,50头/斤规格为31元/斤,60头/斤规格为29元/斤。市场上的大规格虾不多,小规格的虾相对多一些,出塘的虾基本在60头/斤规格以下,但各地对虾上市量都比较少,这是近期对虾价格较高的主要原因。由于价格较好,部分地区的养殖户提早收虾上市。

    目前各冬棚养殖区逐渐干塘放苗,据业内人士反映,受去年虾病和近期气温的影响,粤西、阳江等地的放苗时间也比去年推后,养殖户不再过于追求放早苗。种苗方面,很多苗场已经开始卖苗,2月底粤西二代亲虾死亡率较高也对二代苗市场有所影响,珠三角地区作为传统的二代苗市场,部分一代苗企业也在珠三角开了更多苗场,有业者认为今年一代苗的市场份额还将有所增加。(林晓彬)


    2011年5月

    对虾:价格回落 投苗陆续开始

    水产前沿网

    4月上旬,珠三角地区40头/斤规格约为23元/斤,60头/斤规格约为19元;福建漳浦地区30头/斤规格约为32元/斤,40头/斤规格约为27元/斤;湛江地区40头/斤规格约23元/斤,60头/斤规格约19元/斤。海南40头/斤规格约22元/斤,60头/斤规格约为19元/斤。

    本月各地对虾上市量较上个月有所增加,加上节后消费减少,价格回落,部分地区跌幅较大;市场上的大规格虾依然不多,基本在40头/斤规格以下。而福建冬棚养殖区出虾较少,价格相对高,预计在5月份左右会大量上市。

    据业内人士反映,很多苗场的订单已经排得满满,而上个月气温低,养殖户不投苗,使得一些订单有所推后。有业内人士表示,今年投苗高峰期间,虾苗或将更加紧缺。但受去年虾病和近期气温不稳定的影响,目前土塘投苗并不多,5月初天气较稳定的时候放苗或更加有利。另有业者表示,今年有可能提早出现去年早造虾排塘的情况,养殖户应该做好前期的消毒调水工作,水色不必过浓,以清爽为宜。(林晓彬)

    2011年6月

    对虾:价格继续回落 养殖依然严峻

    水产前沿网


    5月上旬,珠三角40头/斤价格为21元/斤左右,50头/斤价格为19元/斤,60头/斤价格约为17元/斤左右;福建30头/斤价格约为31元/斤,40头/斤价格为27元/斤左右,50头/斤价格为26元/斤;湛江40头/斤价格在20元/斤左右,50头/斤价格在17元/斤左右;海南40头/斤价格在17-18元/斤左右,50头/斤价格约为16元/斤。与上月同期相比,除福建价格比较稳定外,其他各地塘头价分别下降了2-3元/斤。

    市场上的大规格虾依然不多,珠三角出塘的虾基本在60头/斤规格以下。目前福建地区冬棚养殖已基本结束,出塘的虾多为冬棚虾。据湛江东海岛某虾中介绍,今年的病虾较少,加之同期的北方需求减少,价格下降属正常现象。也有人认为,目前正是一年中虾价较低的时候,下个月价格还会下降。

    4月底至5月初为放苗高峰,但是由于今年气温较低,部分地区高峰期不明显,放苗也不会过于集中。现在苗场育苗难,孵化率不高,业内估计水质和气候是最大影响因素。而今年的养殖情况依然较为严峻,海南西线沿海的排塘率达80%以上,珠三角地区也比去年早发病。业内人士介绍,去年的肠炎、偷死病病原今年耐药性会更加强大,发病干塘排出去的水对整个养殖区域将造成更大的污染,所以发病率会更高。也有人认为,今年的藻相变得更加不稳定,很多塘培出来的藻种和往年不一样,往年主要是绿藻,今年多是其他藻种。另外,一些大企业通过总结去年一些成功的养殖模式,将服务直接带到塘头,服务养殖户,而生物防控可能是未来控制虾病的主流手段。(林晓彬)
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    发表于 2011-7-5 11:21:33 |只看该作者
    楼主辛苦了!这对于分析今年的虾价也很有帮助,其实虾农老是问什么时候卖虾好,像今年的年景,养得出,肯定能卖得好!
    江湖水蔓延  水产的天下
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    发表于 2011-7-9 20:33:29 |只看该作者
    其实不同的地方一天一个价,做统计也不易!除非有好的报价系统和人员投入!
    江湖水蔓延  水产的天下
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