本帖最后由 一片云 于 2015-10-21 15:34 编辑
无抗先锋——建明工业无抗养殖下的商业战略论坛及产品发布会举行 10月21日全球无抗养殖的大力推动者建明工业,在珠海召开了“无抗养殖下的商业战略论坛”,会议邀请国内优秀企业代表及十多家媒体,与建明工业代表进行无抗养殖的商业战略及技术手段探讨。会议期间,建明重点发布了新品——植物精油“至多兴”,一款为无抗养殖量身打造的产品。
全球无抗养殖大潮涌动 建明全球产品总监Monika Bieber是一名来自德国的科学家,她引用欧盟禁用抗生素的历程,向媒体人介绍了无抗养殖的必要性。Monika说,2007年以前养殖饲料行业普遍认为禁用抗生素会对利润产生不利影响,但今天通过多方面的努力,在饲料中替代抗生素已经成功实现,同时,在养殖上降低抗生素的使用也获得实现。 Monika指出,美国作为全球不禁止使用抗生素的国家,但是近几年来,养殖者受到了越来越多的压力。媒体、消费者,发出越来越多的声音,质疑畜禽抗生素的使用。在消费者、媒体的压力下,斯密斯菲尔德、裴顿农场、泰森食品等肉品生产企业纷纷出台减少抗生素使用的规定,尤其是麦当劳的禁抗声明,带来美国无抗养殖的革新。
植物提取物成无抗主力军 建明中国研发总监段智勇在会议中,作了题为“全球植物提取物研究进展”的报告。报告中,段智勇指出,植物提取物(植物精油)在很多领域已经被证明能够起到杀菌、调节机体的作用,并已经在人类医药、保健品、护肤品等领域拥有成熟的应用,因此在无抗养殖过程中,植物提取物用来替代抗生素是值得科研人员不懈努力的。 建明在北美拥有大量的植物种植基地,段智勇介绍说,建明拥有获“可持续认证”的迷迭香基地、遍布全美的留兰香、万寿菊、牛至草种植基地,大量的研究让建明在植物提取物领域信心十足。
抗生素如何被替代? 建明中国高级CLS经理黄广明向媒体记者介绍了抗生素的作用机理及替代可行性。他说,抗生素在人类医疗领域做出了重要贡献,但1946年科学家们发现抗生素在促进肉鸡生长上起到了更加重要的作用。于是在1960年代抗生素作为促生长剂大量用于动物养殖领域,而今天消费者意识到抗生素带来的弊端,使得我们重新思考抗生素替代品。 建明中国产品经理罗正对植物精油情有独钟,在这一天的“建明爆品发布会”上隆重推荐了建明植物精油“至多兴”,罗正从精油的作用机理开始,向媒体表达了植物精油替代某些抗生素的思路。建明通过发现从两株特别的牛至草,再通过育种、栽培、收割、萃取、提纯等环节,将该产品推向替抗产品的前沿。
中国养殖饲料的无抗之路 无抗养殖之路任重道远。建明中国产品经理高业雷通过回顾十年来的中国饲料行业发展历程,用波特五力模型解释了中国饲料业发生的变化,以及会面临的问题。高业雷说,中国饲料领域永恒的蓝海只有——创新,尤其是无抗大背景下的创新,饲料企业要是能够领先半步,满足消费者和市场的需要,发展空间才会更大。
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