首先收购罗非鱼是一个操控渐进的过程,也可以是一个大的系统。其中包含了许多细节,每个细节又相互关联,而要掌握全局就必须控制好每个细节,在管理过程中,还要理解系统的每个方面用它们之间的相互联系,并为每个环节建立程序和方法,其次,它涵盖了数量和质量,并且在操作过程当中要遵守一定的步骤,在操作中起了成活量的主要因素,所以忽视了操作的质量,就决定了冰鱼的数量,其操作如下: (一)
A:在捕捉的前一天必须了解交通路况信息,为鲜活车辆保证进出鱼塘交通上的流畅,这种在冰鱼的数量上面有一定的影响。 B:同时也清楚的了解捕捉的重量来决定车辆的数量,避免车辆上的鱼量密度增加引起的高度缺氧,产生了成活的损失。 C:肯定了捕捉工具的齐全,以免造成不必要的麻烦。 (二)
捕捉当天收购员在规定的时间以内必须先到场,这是坚决性的,因为操作指挥员到场先了解塘边的情况,比如:当时的天气影响情况和罗非鱼缺氧和浮头程度,以用塘里的增氧设备状况来判断开网捕捉的最佳时间。 (三)
收网的速度要快,尽量与捕捉工人做好沟通工作以及及时的安装增氧设备的,展现出增氧的效果,提高罗非鱼的活力。如没有增氧设备的,尽量跟塘主或工人协调少量多网方式。 (四)
罗非鱼运输装车要注意几点: A:必须强调截段起抓的时候控制在1000公斤以内。 B:装桶在重量不超过65公斤。 C:装车同时收购操作员要密切关注截段后面的鱼活量和增氧效果,如果出现情况,及时采取措施处理,尽量避免在收网后的损失。 最后,在每个操作环节都关联着成活率的高低,也就是说关系着冰鱼的多和少。控 制操作下降损失是我们一度高视的问题,同时在这方面我们也安排了足够的人员,有效的控制效果。以后在收购操作方面创建更好的程序和措施。 |