【养殖技术】海参池塘混养车虾技术要点

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　　我国池塘养殖海参已有20多年的历史,大规模养殖也有10多年的历史，特别是近几年来，在辽宁、山东、河北的沿海地区，池塘养殖海参发展迅猛。高额利润刺激着养殖户积极投入海参事业，但单一的养殖模式不仅使池塘水体浪费，也因为没有良好的生态循环，造成池塘水环境不稳定，易发疾病。
　　
　　随着海参的价格从暴利时代进入白银时代，单养海参的利润逐步降低，现在很多养殖户选择在海参池塘混养车虾来提高产量，增加效益。
　　
　　车虾，又叫日本对虾，斑节对虾，属于近两年较热的虾类养殖品种，选择车虾主要有以下几个方面原因：1、口感好，肉质细腻，营养价值高；2、抗病能力强，耐运输、耐低温，适应性好；3、秋季上市，价格好，去年卖到100多一斤，适合鲜货出售。经过许多养殖户近两年的摸索，海参混养车虾已经逐步形成了套路，现将养殖要点介绍如下。
　　
　　1、池塘选择。
　　
　　海参和车虾混养应以海参为主，所以海参池塘不用太大的改变，选择池塘面积在10-50亩为宜，一方面降低成本，一方面利于管理。
　　
　　2、放养准备。
　　
　　（1）准备清塘的池塘，3月底就要进行清池处理，将原池水抽干后，平整池底，并暴晒一个星期，摆放附着基后，进水40公分左右，按照一亩地15公斤的量使用漂白粉兑水化浆，滤过渣子后，全池泼洒，在进水口处安装上闸板和用80目筛绢做成的过滤网。防止小鱼、虾、蟹及其卵进入池内。两天后将水全部排出。接着用过滤海水全池换水3-5天，每天两个潮水，检测水质合格后，方可进水80公分，准备放苗。

　　（2）不准备清塘的池塘，也要对闸门进行改造，加用80目筛绢做成的过滤网，并且在放虾苗前一定要用茶籽饼杀灭池塘中的肉食鱼类，如逛鱼和鲈鱼，防止摄食虾苗。
　　
　　3、肥水。
　　
　　肥水是参虾混养的重中之重，车虾前期不用喂料，主要就是靠水中的藻类和浮游生物为食。肥水养好虾，并且肥水也使海参池塘不易长菜，有利于池塘水环境的稳定和安全过夏。可提前两个月准备鸡粪进行发酵，每亩10公斤泼洒。也可使用“肥泼”每亩1公斤泼洒，搭配芽孢杆菌如“利生素”每亩0.5kg肥水。

　　4、放苗。
　　
　　四月份即可投放海参苗，根据自己存塘量的多少决定投放的密度。从2013年开始，市场上对糖干海参监控严格，使3-5个头的海参销量大减，1-3个头的越来越受欢迎，也使得池塘养殖周期延长，建议投放20-40头海参苗为宜，等到翌年春天便可产出大规格海参。一般每亩地投放100-150斤。五月上旬投放头茬虾苗，建议投放量每亩3000-5000尾，根据自己的养虾管理水平决定投放密度。虾苗选择体长0.7-1cm、体色透明、游泳活泼、体质健壮(捞起一部分放入水盆内用手搅水, 虾苗全部逆水游动, 然后全部散开, 盆的底部放些沙子, 很快就会潜入其中）的虾苗，七月上旬和中旬可投放二茬和三茬虾苗，每亩投放量根据头茬虾苗成活率来决定。

　　5、水质管理。
　　
　　养成过程中，保持池塘内水质清新，水流畅通。养殖过程中，定时添加微生态制剂，来调节改善水环境，如“强效EM”或“利生素”每半个月使用一次，不仅分解海参和车虾的剩料和粪便，同时可稳定池塘水环境。养殖前期以满足刺参苗生长的需要为主。在参苗放养初期, 气温上升较快, 而水温上升较慢, 此时, 应保持较低水位（一般80 cm），便于水温快速上升, 利于海参快速生长。春季潮水较小, 每个潮汛只能换水3-4次,因此有潮汛就换水, 保持养殖池内的水质新鲜。进入6月以后, 随着气温的升高, 潮水开始变大, 池水逐渐加深, 此时养殖池内的水位应保持在2m以上。换水时先将养殖池内的水排出30-40cm, 然后将水深加至2m 以上。切忌边排边进, 这样容易导致养殖池内换水不充分。换水时要谨防换入带有油污的水、黑水和赤潮水。当水体透明度变大时, 宜在没有水草的情况下使用肥水产品如“肥泼”、“肥水膏”补肥。在整个养殖过程中, 水质调整应以海参为主, 同时也应满足对虾的生长需要。在冬季期间只向池内进水, 使养殖池保持较高的水位, 有条件的也应换水。
　　
　　6、投饵。
　　
　　车虾苗前期和中期都不用喂料，海参通过摄食车虾粪便，也可减少一些投喂量，预防剩料污染水质和底质。待车虾长到8-9cm时，根据池中的饵料变化，在饵料明显减少时，可以投喂部分小型贝类。
　　
　　7、日常管理。
　　
　　养殖户应每天坚持观察池内水质，每隔一个星期定时进行1次水质化验，搞好水质测定，便于及时调节水质，pH值应维持在8.0-9.0之间，溶解氧不低于4mg/L，盐度控制在25-35‰之间。特别注意在夏季高温多雨期，大雨来临前可外泼“低聚糖863”每亩一包，提高海参和车虾抗应激能力，每日早、中、晚巡池, 观察刺参及对虾的活动状态。6、7月，刺参活动范围扩大, 向岸边爬行, 发现这种情况时应及时将其重新扔回水中,避免干死。8、9月, 应每晚观察日本对虾的活动状况及其摄食情况，正常情况下晚间用手电筒照射观察时, 池边的虾应较少, 而池中间的虾较多；虾体表光亮, 色彩鲜艳, 肥满度好, 胃中食物饱满, 握在手中挣扎有力, 在水中游泳迅速, 弹跳距离远, 对外界刺激反应灵敏, 说明对虾身体健壮、活力强。注意对底质的定期改良，如果发现池塘中有烂菜更要抓紧处理，平时可使用生物改底的产品，如“底巧”一亩一包，每半个月一次，高温期使用消毒型底改，如“底爽”（爽底安）定期处理。
　　
　　8、车虾病害防治。
　　
　　由于放养密度适中，如果水质没有太大变化，车虾在养殖中基本不会犯病。
　　
　　在8月下旬即可出售鲜活车虾，一般成交价在90-100左右，每亩出产20-50斤，个别养殖好的池塘能出到80斤每亩，效益平均在3000块每亩，而投放虾苗的价格一般在50元每万尾。每亩成本不到50元，效益比在60倍以上。而且不影响海参的产出，不失为一条可持续发展道路。

缘木鱼

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