南美白对虾发生白便的原因与治疗方法

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南美白对虾发生白便的原因与治疗方法

养殖对虾的养殖户都知道，对虾养殖三大痛点：“白便”、“空肠空胃”和“偷死”（死虾肝脏萎缩、壳肉分离）。目前“偷死”已成危害养虾业的头号杀手，可以说白便是偷死的初始阶段，为“偷死”亮起了红灯，所以我们预防白便治疗白便最能有效遏制后期的“空肠空胃”，以及“偷死”造成的巨大损失。

对虾白便是症状大致是 虾粪细长呈白色（如棉线）、有粘性、浮在水面、大量聚集有恶臭散发。初始阶段对虾摄食正常，但随着病情加重，出现吃料慢甚至不吃料或虾身瘦弱（壳肉分离），且伴随游塘及偷死（虾肠道发红或肠道有白色脓状物）。

白便通俗的理解就是肝胰脏和肠道病变的结果， 白色便状物是脱落的肝胰腺管上皮、胰腺微绒毛组织、肠道粘膜上皮和增生细胞形成的白色有机物。在显微镜下通过肝胰腺组织涂片染色观察，可以观察到所谓的“白便”里面含有脱落的肝胰腺管上皮、肠道粘膜上皮组织及细胞、甚至可观察到部分细胞膜边缘已经溶 解破裂。

（池塘上分漂浮的白便。恶化水质）

引起白便的原因有很多，大致可分为以下几个因素：

1、细菌感染

“白便”的主要成分为肝胰脏排出的病变组织、粘液和毒液，肠道脱落的粘膜以及一些正常的粪便成分，而非人们常规认为的虾粪便。 养殖池塘底部有大量的副溶血弧菌、哈维氏弧菌、创伤弧菌等致病菌。这些致病菌聚集在池塘底部，附着在饲料、残饵、有机碎屑、死藻上不断繁殖生长。对虾吃食这些物质后，通常引起胃肠道感染、心肌损害、肝胰脏明显萎缩。定期使用乾 界蛭弧菌可通过外泼、内服有效抑杀水体及虾体内的弧菌，使未染病虾保持健康，发病但仍吃料的虾逐渐恢复；③对白斑综合症有明显效果。 很多发病池塘停料后，对虾发病程度明显减轻。

2、藻毒素

藻毒素可分为两类：主要是蓝藻毒素。 一类为具有生物活性的七肽单环肝毒素，主要为微囊藻毒素；另一类为神经毒素，主要为鱼腥藻毒素-a。肝毒素直接导致肝胰脏肿大、萎缩、出血、坏死以及胃肠道炎症、坏死等病变。

3、水质恶化

南美白对虾是底栖动物，在他们生活的中下层水体，由于残饵、粪便、死藻的大量累积以及滥用絮凝性底改等因素导致该层水质、底质发热、发臭、泛酸，生物和化学耗氧量大，氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标，成为原生动物、细菌、病毒的滋生地，成为名副其实的 “聚毒层”。“聚毒层”如不及时消除，就会加重肝胰脏负担，腐蚀肠粘膜，最终导致“白便”。 往往并发黑鳃、黄鳃、烂鳃、烂眼、红须、红尾、烂尾、断须、白浊等症状。

4、霉菌毒素

由于劣质的原料和贮存方法不当等原因，往往造成饲料中霉菌毒素超标。长期食用霉变的饲料，造成肝细胞坏死，肝胰脏解毒和消化功能障碍。导致肠内黏膜和血细胞的坏死，这些细胞可以产生胰腺，胃腺，使一些器官颜色变浅。这些副作用反过来又导致对虾生长缓慢，饲料效果变差。霉菌毒素使对虾机体免疫受到抑制，容易诱发大规模的疾病。

如何预防对虾白便的产生：

1、选择优质种苗，避免苗种带菌或苗期使用抗生素过多造成苗体肝胰腺损伤。

2、清罾前要改变观念，做到早投料、投足料；清罾后要注意投料比不要过高，不要加料太急太快，适当控料，也可以在一周左右停料1-2 餐或当天减少投喂量，让虾“清清肠胃”及池底有机“饵料”“碎屑”等，“清肠胃”过后适当添加复合乳酸菌调理下肠胃。

3、平时可用复合乳酸菌拌料，每天两餐，连喂三天停三天，可重复投喂预防。在实际生产上用此方法预防，白便发生的概率较低，平时做足预防的，就算发生白便，相对那些不做足预防措施的更容易治疗和控制。

4、控制良好的水体、底质环境。养殖中、后期使用复合光合菌净水，避免池塘藻类过浓繁殖过旺，避免过多藻类老化、死亡；及时排污，排出死亡的藻类与饲料残渣，减少弧菌生长的所附着的碎屑及繁殖所需的环境；定期使用蛭弧菌抑杀弧菌使用底部氧化消毒剂消杀、控制弧菌等有害菌，使用消毒剂注意一开始分量减半待适应再用回正常量，使用消毒剂后及时补充益生菌“占位”培养有益菌成为优势种群。

5、对池塘的“蓝藻”等有害藻提早发现提早处理，一旦“蓝藻”等有害藻成了优势种群，而且虾已经发现较多白便，此时一定要慎重，尽量避免进行“杀藻”等高风险的操作，以免造成虾大规模死亡损失。

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赛有渔

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