藕田套泥鳅

王修路

5 藕田套泥鳅

    藕田套养泥鳅是生态养殖的一种方式。藕田生态环境非常适合泥鳅生存，而泥鳅钻泥栖息，有利于土壤的疏松及肥料的分解，又可捕食藕田害虫。蔡甸区2001年示范该模式，并逐年推广，累计推广面积达330公顷以上。

    5.1 主要技术

    ①田间设施 在田埂四周开好环沟，宽1.5m、深0.5m，并加高田埂至0.6m，进排水处设立防逃设施。

    ②田块选择 要求田间排灌方便，保水力强，土壤有机质含量丰富，泥层深厚。一般要求泥层深25cm左右，面积以334～667平方米为好，便于管理。

    ③莲藕管理 4月上旬定植。底肥应以基肥为主，追肥为辅；基肥以有机肥为主，无机肥为辅。每667平方米施生物有机肥1000kg和复合肥50kg作基肥，15kg尿素作追肥，追肥于放养泥鳅10天前施入。

    ④泥鳅放养 当莲藕长到3～4片叶时，即可放养，一般为5月中旬。放养时保存水层10～15cm。每100平方米投放5cm左右鳅苗1.0～15kg。泥鳅饲料主要有麦麸、豆渣和蚯蚓等混合饲料，每天投饵1次，投饵量为泥鳅总体重的3%～5%，并根据不同温度随时调节投喂的饲料类型及数量。

    ⑤收获 莲藕11月至翌年3月收获。泥鳅可推迟到翌年3月捕捞。

    5.2 经济效益

    667平方米莲藕产量1500kg，1.2元/kg，产值1800元；667平方米泥鳅产量180kg，26元/kg，产值4680元。每667平方米莲藕和泥鳅总产值6480元，扣除成本，利润4100元。

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