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【吃货天下】盐焗大虾

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marat    

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楼主
发表于 2012-9-13 21:31:00 |只看该作者 |正序浏览


用料 :
鲜虾 300克 葱花
姜蓉 蒜蓉
淀粉 色拉油
盐 酒

做法 :
1.鲜虾去须去虾线,洗净沥干
2.以适量盐、酒腌渍15分钟
3.容器内放油一杯
4.加盖,入微波炉高火预热4分钟
5.取出放入鲜虾
6.再用高火加热3分钟
7.取出来搅拌一下
8.再高火加热2分钟
9.捞出沥油摆盘
10.盘内放2汤匙橄榄油,放入葱姜蒜末
11.入微波炉中高火爆3分钟
12.取出淋在虾上即可

(来源:中华美食网)

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    发表于 2012-9-14 10:29:37 |只看该作者
    二维码
    挺复杂啊,去虾线有没有比较简单的办法?
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    marat    

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    发表于 2012-9-13 21:32:36 |只看该作者
    杂志招聘


    真的就最喜欢盐焗了....哈哈 ..虽然很多人说盐焗吃不出东西的新鲜度
    水产前沿杂志预定
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    marat    

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    沙发
    发表于 2012-9-13 21:31:36 |只看该作者


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