【图文直播】宝来利来·首届泰山国际动物微生态技术创新论坛

Say-say

宝来利来·首届泰山国际动物微生态技术创新论坛

中国水产频道    全程网络直播    敬请关注

时间：2011年8月25日-26日

地点：中国·山东泰安·东岳山庄

会议主题：动物微生态技术在养殖与饲料行业的应用前景


本届论坛简介：

     本届创新论坛由宝来利来生物产业集团联合国家科学技术部国际合作司、中国动物微生态学会、中国饲料工业协会等行业主管机构，以及国家商务部《国际商报》、新华社《财经国家周刊》、《中国畜牧杂志》、《饲料广角》、《饲料工业》、《饲料博览》、《中国饲料》、《水产前沿》杂志及中国水产频道等相关媒体而发起的中国首个国际性动物微生态技术论坛。

    本届论坛将站在国际动物微生态技术研发和产业创新的前沿，邀请国内外知名的动物微生态学术专家、企业家、政府相关部门领导以及饲料界和畜牧界的领军企业，共议动物微生态技术在养殖与饲料行业的应用前景，为推动中国的生态养殖与食品安全事业而共襄盛举。

    论坛主要采取主题演讲、专题报告、嘉宾互动等方式，广泛开展多种形式的学术交流、成果交流和项目交流，为国际化的产学研合作打造一个平等友好、互惠共赢的平台。本次论坛将采取实名邀请制，双语同步传播。


会议日程安排：

hanzyg

看起来很红火啊

L.C

美丽白虾

企业扬名，专家拿钱，领导休闲。轰轰烈烈一场，给行业留下了什么？

ecnu18

回复 75# amilyli


    呼吁行业标准的尽快制定是可以理解的，但问题是不要太指望行业标准促进行业的发展，关键还是企业加强技术，产品上的研发力度，把自己的产品与其他公司的产品区别开来。君不知，现在所谓的科学家都浮躁的一塌糊涂，还指望企业进行太多的研究？可能吗？

Say-say

——会议图文直播现场，我们采访了新希望农牧有限公司  水产技术总监 刘天骥




现在因为原料上涨等影响，很多饲料厂都在压缩成本，新希望在这方面是如何应对的呢？
刘天骥：其实，我们饲料公司一直都在受原料价格的影响。新希望在研发方面，主要考虑的是如何提高饲料利用率，并且也在一直努力。目前，主要是通过酶制剂、微生态制剂的使用来提高产品的质量，同时降低饲料成本。

有些酶制剂稳定性较差，酶制剂的使用现状如何呢？
刘天骥：目前，除了植酸酶，其他的酶制剂我们都在使用。对于稳定性较差的，会制成包被酶制剂。

不少人认为：酶制剂等产品是心理安慰剂，你怎么看这些产品？另外，你怎么看待一些企业推广的“肠道健康”理念？
刘天骥：首先，对于“酶制剂是心理安慰品”一说，这就需要我们对酶制剂产品、厂家的综合了解。主要从综合实力、研发技术、生产规模等方面来判断。水产动物的养殖，跟畜禽不一样，需要从水质环境和肠道两方面考虑。相当认可“肠道健康”理念和未来的发展方向。

amilyli

谷巍    宝来利来生物研究院的情况介绍



谷巍，宝来利来生物研究院院长，微生物学博士

报告内容：主要包括两个方面，宝来利来技术与研发，宝来利来OPAP服务体系。
从宝来利来技术研发水平、条件、结构、队伍、领域五方面作了细致、具体的介绍，让大家对宝来利来的研发有较清晰的认识和了解。同时介绍一项全新的服务模式——OPAP。
它以宝来利来强大技术力量为依托，深入了解可和实际情况与需求，在此基础上形成系统化的解决方案，具有很大的创新型和很强的可操作性。

amilyli

尹佐宝  实践中如何应用动物微生态制剂



尹佐宝，宝来利来生物研究院副院长，OPAP服务中心副主任，动物营养学博士。

报告内容：微生态与营养的关系、与保健促生长、环境净化的关系，微生态与其他生物功能性添加剂的关系，微生态商业应中存在的问题。不同品种、生长阶段的菌种复配与用量。饲料中微生态制的应用，以及饲料中与抗生素、酸化剂、酶制剂的合或替代问题。

amilyli

——会议图文直播现场，我们采访了山东宝来利来生物工程股份有限公司 水产微生态事业部技术总监 李光 博士




养殖就是养肠道，肠道健康为什么在鱼虾的健康中如此重要，这会是未来微态着重要解决的趋势吗？

李光：水产养殖中大家最关心的就是生长问题，撇开水环境不谈，生长是要看饲料的，饲料看蛋白，但最终一点还是要看吸收的，吸收就离不开肠道，肠道菌群对饵料吸收起到很关键的因素，所以，我们提出“养殖，就是养肠道”期望引起大家对水产动物肠道健康的关注，而且我更侧重于乳酸菌以及多糖类在肠道中使用，这也是营养、免疫微生态的一个趋势。


高盐度地区对虾池塘的弧菌更易暴发，微生态制剂在不同盐度下能否达到同样的效果 ？

李光：引起红体病的一个主要病原就是副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus），主要在15‰以上的海水中更易爆发，这也是它的一个生理学特性，现阶段对弧菌效果较好的菌种之一就是——噬菌蛭弧菌（Bdellovibrio bacteriovorus），该菌种据在0-30‰盐度范围内均能良好生长（可参考“三株噬菌蛭弧菌裂解特性及应用研究”）。

amilyli

张建梅  迈出生态养殖第一步“叫停开口药”



张建梅，宝来利来生物研究院院长助理，分子生物学博士

报告内容：开口药被广泛应用于幼龄动物，使畜禽在生长过程中肠道正常菌群的建立受到影响，同时抑制免疫器官，产生耐药性，最终导致疾病难治或无药可救。针对开口药的弊端，选用开口类益生菌作为开口药的替代品，帮助幼龄动物快速建立起菌群平衡，同时提高了动物免疫力，减少用药，降低成本，“叫停开口药”是迈出生态养殖的第一步。

amilyli

耕海水产养殖用品总汇  于会利  工程师

_——“曾在山东水产研究所从事过30年的水产研究工作，主要研究贝类养殖。86年开始对中国对虾育苗的研究，国内该领域的第一批研究者。
于先生表示：微生态制剂在水产行业的前景非常大，可谓是前途无量。因为水产养殖的未来是朝海洋扩展，所谓“鱼水情”，水质很重要。微生态生产厂家应根据不同的底质、水质生产不同的产品。这样才能更全面的服务养殖业。”

玉。

这次微生态制剂会，好象挺关注肠道健康的。

amilyli

赵立平  《肠道菌群与营养系统生物学》



赵立平，教授，上海交通大学生命科学技术学院副院长。上海系统生物医学研究中心营养系统生物学方向PI。1989年南京农业大学博士毕业。1993-1995康奈尔大学访问学者。2005-2009，上海系统生物医学研究中心常务副主任。上海市优秀学科带头人。

报告内容：从人体系统生物学方法、慢性病的肠道起源，到肠道菌群结构失调与代谢综合征，秀发慢性炎等，慢性炎症与衰老和老年病的关系，通过动物实验，分析与寿命相关的细菌种类，研究菌种变化轨迹，通过调整饮食、膳食结构改变寿命。菌种参与代谢疾病发展的分子过程，主要细菌种类的丰度分布变化，以菌群为靶点的健康监测新技术、样品采集情况，基于功能元基因组学的人体系统生物学分析。

kook

回复 78# Say-say


    好多英文。。。

Say-say

本次会议唯一的水产报告，小编拿到了李光博士的演讲ppt，给大家分享一下！！！

L.C

goooooood