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[名特淡水鱼类] 泥鳅养殖经验浅谈

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发表于 2014-12-28 21:38:10 |只看该作者 |倒序浏览
  一、引言
    泥鳅又被叫做黄鳅、鳅鱼,因为其鲜美的肉质,以及丰富的蛋白质和多种维生素,同时脂肪和胆固醇的含量较低,所以有较高的药用价值,被人们美称为“水中人参”,属于人们餐桌上常备的一道佳肴。泥鳅是特种水产养殖的一个重要品种,对环境有较强的适应性,并且很少有疾病,成活率也较高,一年四季全年供销。现如今的泥鳅养殖已经从单纯的苗种单养方式发展到了成鳅与莲藕、菱角等水生植物共养的高效养殖方式,并且养殖的效益也在不断提升的过程之中。
    二、我国泥鳅养殖的基本现状
    20世纪80年代之前,泥鳅仍旧属于野鱼,还没有开展大面积的集中养殖。伴随着人们对泥鳅需求量的激增,野生的泥鳅资源不断减少,大部分的地区开始进行人工泥鳅养殖。泥鳅养殖的面积不断扩大,养殖投入的资金也不断攀升,人们凭借着泥鳅养殖走上了致富之路,并且也进一步促进了泥鳅养殖的火热趋势。
    泥鳅养殖参考:稻田泥鳅黄鳝立体养殖经验
    三、泥鳅养殖的几项基本技术
    1、池塘环境
    池塘需要挨近水源,方便对水塘的定期加水,一般水塘的面积在200-400㎡即可,太大或太小都不好。水塘的水深最好为40-50厘米,保持水质的酸碱度在7.5-8.0,池塘的池底需要平坦少淤泥,将池埂最大化夯实,为了防止泥鳅钻洞逃走[1]。泥鳅生性爱逃逸,尤其会趁着雨水较多的时候随着涨满的水流冲出的缝隙逃走,因此防逃逸措施一定不能马虎。为了便于后期的捕捞,可以在排水口周围开挖一个面积为7㎡上下的坑池。池塘的消毒工作最好使用生石灰以及漂白粉混合,一般保证水深在10厘米上下即可。每667㎡的消毒使用50Kg的生石灰混合15Kg的漂白粉,融入水中泼洒至鱼塘内。

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